Який мед найкорисніший список

Корисні властивості меду відомі кожному, застосовується він часто в лікувальних цілях. Однак мало хто знає, що для лікування будь-якого захворювання необхідний конкретний сорт продукту бджільництва. Не можна визначити, який мед найкорисніший, адже кожен має різні корисні властивості.

Який мед найкорисніший

Класифікація

Складно сказати точно, скільки існує видів меду. Кожен з них має характерний колір, смак, консистенцію і особливості.

Мед поділяють на 2 основні підвиди:

монофлорний - продукт, який збирається з певного рослини (конюшини, каштановий, соняшниковий і т. д.);
поліфлорний - продукт, що збирається з різноманітних рослин, назва такого меду дається за місцем збирання (луговий, польовий, гірський і т. д.).

За кольором мед ділиться на:

Темні сорти. Такі продукти збагачені залізом, яке і впливає на його колір. Найвідоміші види: гречаний, Лопухова, горобиновий, каштановий, тюльпановий, вересковий та інші.
Білі сорти. Багато видів знаходить таке забарвлення після кристалізації. До білих сортів відносяться липовий, малиновий, акацієвий і інші.

Є сорти, які зустрічаються в певній місцевості досить часто, тому дістати їх не складе особливих труднощів. Але є і рідкісні види, до таких відносяться тютюновий, одуванчіковий, морквяний, гарбузовий. Окремо можна виділити елітні сорти, вони найчастіше добуваються з нектару квіткових рослин. Такі продукти багаті на глюкозу і фруктозу.

Коротка характеристика різних сортів

Кожен сорт володіє багатьма корисними властивостями і має деякі особливості, що відрізняють його від інших

Акацієвий. Видобувається з нектару квіток акації. Йому властиво повільно кристалізуватися. Такий продукт світлого, практично прозорого кольору. Він застосовується в лікувальних цілях як загальнозміцнюючий і заспокійливий засіб. Рекомендується при неврозах і безсонні.
Гречаний. До складу такого бджолиного продукту входить багато заліза, вітамінів і різних корисних мікроелементів. Він може бути як темно-жовтого кольору, так і коричневого. Такий мед має злегка терпким присмаком. Рекомендується він при анемії, як доповнення до основної терапії при крововиливі, при авітамінозі. Гречаний мед вважається високосортним і володіє цінними корисними властивостями.
Польовий. Такий продукт буває світлого кольору або повністю безбарвним. Польовий мед діє заспокійливу на нервову систему, рекомендується при головних болях.
Буркуновий. Такий вид відноситься до одних з найкращих сортів, незважаючи на те, що буркун - це звичайний бур'ян. Для нього характерний бурштиновий або білий колір, відчувається легкий присмак ванілі. Цей продукт має антимікробні властивості, розріджує кров, тим самим покращуючи кровообіг.
Конюшиновий. Хороші результати показує вживання цього продукту при лікуванні легеневих і простудних хвороб. Застосовують як потогінний і відхаркувальний засіб. Він прозорого кольору.
Лісовий. Такий продукт відносять до елітних сортів. Для нього характерний терпкий присмак і світло-коричневий (світло-жовтий) колір. Завдяки унікальним властивостям застосовується при лікуванні багатьох недуг.
Липовий. Один з найпоширеніших і корисних сортів. Цей бджолиний продукт має легкий присмак липи, його нескладно розпізнати серед інших. Колір спочатку практично прозорий, але з часом, коли кристалізується, він переходить в білий або світло-жовтий, буває з зеленим відтінком. Часто цей продукт використовують при різних захворюваннях: ангіна, бронхіт, хвороби шлунка і кишечника, нирок, жовчного міхура і т. Д. Застосовується як жарознижуючий, протизапальний і відхаркувальний засіб.
Луговий. Виробляється з різноманітних квітучих лугових рослин. Може бути різного відтінку, починаючи від золотистого і закінчуючи коричневим кольором. Продукт відрізняється солодкуватим присмаком і цінується за свої лікувальні властивості, він має протимікробну і загальнозміцнюючу дію.
Каштановий. Такий мед відносять до низькосортним. Він темного кольору, має гіркий присмак. Вживається при серцевих захворюваннях, діабеті і хворобах шлунка.
Гірський. Такий продукт, який збирається з різнотрав'я, вважається найбільш екологічно чистим. Він має гіркуватий присмак і може бути абсолютно різного кольору. В медицині застосовується для лікування і профілактики багатьох захворювань.

Види цього бджолиного продукту можна перераховувати до безкінечності і серед усього розмаїття складно визначити, який же мед найкорисніший. Цікаво буде знати, що існує ще отруйний або, як його ще називають, п'яний мед.

Видобувається він з отруйних рослин, наприклад, таких як рододендрон, азалія і т. Д. У людини, який з'їсть цей продукт, може виникнути легке сп'яніння, нудота і запаморочення, в окремих випадках спостерігається підвищення температури. Токсичність меду зникає при тривалому його зберіганні.

Який найкорисніший мед

Досить складно дати однозначну відповідь на питання, якою ж найкорисніший мед. Різні сорти цього продукту застосовуються при різних захворюваннях, тому важливо знати, якими саме властивостями володіє кожен вид продукту. Так, сосновий мед рекомендується вживати при нестачі калію, гречаний - при втраті крові, а липовий - при застуді.

Бажано щодня з'їдати хоча б столову ложку будь-якого меду з ранку натщесерце. Деякі вважають за краще мед з чаєм, однак слід знати, що є його краще вприкуску, а не розчиняти в рідини, так як в такому випадку продукт втрачає свої корисні властивості.