Як зробити молочний ванільний коктейль

Щоб морозиво не розтануло завчасно, його треба помістити в холодильник. У чашу блендера акуратно перекладається морозиво і додається молоко, все ретельно збивається (протягом двох-трьох хвилин), як тільки маса стане однорідною, необхідно приєднати до неї ванільний екстракт.

У тому випадку, якщо морозиво збилося під ножами блендера, тоді його треба вимкнути і за допомогою столової ложки, але не рукою, зібрати морозиво і злегка підняти - в результаті повинна вийти однорідна повітряна маса без цільних шматочків. Не варто наливати занадто багато молока, щоб не вийшов занадто насичений молочний смак.

Молочний коктейль ванільний готується дуже легко, і весь процес приготування займає зовсім небагато часу. Тепер саме час додавати вершки - акуратно перекладаються в чашу з блендером і збиваються з іншими складовими коктейлю. Блендер включається на найвищу швидкість і все збивається протягом однієї хвилини, поки не з'явиться однорідна, піниста, повітряна маса. Коктейль готовий і його можна розливати по заздалегідь підготовленим келихах.

Молочно-ванільний коктейль необхідно подавати в красивих келихах або високих склянках, при бажанні прикрасити коктейль можна невеликим кулькою морозива і великою кількістю збитих вершків. Подавати до столу цей напій треба в охолодженому вигляді і відразу ж після приготування, так як саме в цей час він дуже смачний, а якщо постоїть, то може «осісти».

Такий коктейль рекомендується пити вранці, так як він здатний замінити повноцінний сніданок. Після того, як вип'єш склянку цього смачного напою, з'являється відчуття ситості і бадьорості. До того ж діти прийдуть у повний захват від такого коктейлю. Цей напій стане просто незамінним для дітей, які відмовляються пити молоко в чистому вигляді, а якщо м запропонують цей напій, то маленькі капризи навіть не помітять, що в ньому є молоко.