Як відкрити свиноферму з нуля
прибуток в місяць: 262500 рублів
інвестиції: 11500000 рублів
окупність: 51 місяців
Будівництво свиноферми
Реалізація даного проекту передбачає створення свиноферми для утримання 48 голів свиноматок. Прийнято допущення, що земельну ділянку під будівництво ферми знаходиться у власності Ініціатора проекту, а будівництво буде здійснено з «нуля».
Організація поголів'я буде будуватися таким чином, щоб після першої закупівлі поголів'я забезпечити повне відтворення силами ферми (48 голів свиноматок). Свинарники повинні бути запроектовані таким чином, щоб розташувати в них комплектний цикл (від роділкі до відгодівлі), на підставі 3 тижневого режиму народження (кожну третю тиждень народжується одна група). На свинокомплексі повинні знаходиться 7 відділенні зі свинями:
Бізнес-план розведення свиней
Щоб краще розуміти процес виробництва, розпишемо докладніше.
Звичайно, в першу чергу треба розібратися в розведенні свиней. Свині відносяться до поліестрічним тваринам, що значно спрощує завдання і дає можливість запланувати опороси. Це великий плюс, тому що можна буде заздалегідь планувати багато інших речей. Наприклад, кількість корму або площа приміщення під свиноферму.
В середньому вагітність триває 114 днів, завдяки чому в рік можна розраховувати на 2,4 опоросу. В такому випадку може народитися 20 поросят від кожної свиноматки. Поросят годує мама до двох місяців життя, але можна використовувати ранній відбирання, вже через місяць. У цьому випадку число опоросів можна збільшити. При ранньому відлученні (26 днів) матку можна покривати через 33-36 днів після опоросу, тоді як при 60-денному тільки через 65-67 днів. У підсумку в рік від однієї свиноматки може народитися і 26 поросят (відбирання в 20 днів). Важливо передбачити особливий корм для поросят, який буде заміняти їм материнське молоко. Це обов'язково, особливо якщо мова йде про ранні опоросах.
Біологія свиней така, що підсисні матка вже на 4-6-у добу після відлучення поросят знову приходить в охоту, і її можна парувати. Статевий цикл у неодружених свиноматок повторюється кожні 17- 24 дня. Хороша свиноматка повинна мати не менше 12 добре розвинених сосків.
У свинарстві застосовують злучку з кабаном і штучне запліднення. Злучку з кабаном проводять з спеціальному приміщенні - манежі під наглядом свинаря. Пол в манежі посипають піском або тирсою (щоб у тварин не ковзали ноги) і заганяють в нього спочатку матку в полюванні, а потім кнура. При парування уникають присутності багатьох людей, а також шуму і криків. Побої тварин абсолютно неприпустимі. В одну полювання маток покривають два рази. Перший раз - через 12 годин після виявлення полювання, другий раз - через 12 годин після першого покриття. Після покриття свинку витримують в окремому верстаті протягом двох днів, так як в загальному стаді вона буде вести себе неспокійно і може втратити значну частину сперми. Через 17 днів за свинкою встановлюють спостереження, якщо полювання не повторюється, матку вважають супоросной.

Якщо неподалік є станція штучного осіменіння, кнура в господарстві не тримають. Штучне запліднення дає суттєву вигоду фермерському господарству: по-перше, не треба годувати кнура, який при невеликій кількості свинок свої корму не відпрацьовує; по-друге, сперма, яка перебуває на станціях, взята від елітних чистопородних виробників, які дадуть сто очок вперед будь-якому місцевому кнура.
Поросят-сосунов містять в одному верстаті з матір'ю до відбирання. Але для маток бажана температура приміщення 16- 18 ° С, а для малюків - 27-28 ° С. Для створення такої температури застосовують місцевий обігрів поросят. Над лігвом поросят підвішують інфрачервоні лампи або лампи розжарювання з направленим світлом, регулюючи їх по висоті. До відбирання поросят температуру доводять до 22 ° С шляхом зниження напруги. При відлученні поросят залишають в тому ж верстаті, а матку видаляють в інше приміщення.
Далі для поросят починається відгодівлю. Період вирощування триває до 9-11-місячного віку, тобто до першої злучки. Раціони ремонтного молодняку повинні забезпечувати добові прирости маси не менше 400-500 г до 6-місячного віку і 500-600 г - в наступний період.
У раціонах племінного молодняку повинно бути 85% за поживністю зернових і протеїнових кормів рослинного походження, 10% кормів тваринного походження з добавками мінеральних і вітамінних речовин, решта 5% - зелена маса, корені-клубне-плоди, трав'яна мука.
Ремонтний молодняк годують за нормою два рази на добу вологою мішанки. Годування досхочу призводить до ожиріння тварин і зниження статевої активності. Для тварин обов'язкові прогулянки на вигулі, влітку - 4-5 годин, взимку - 1,5-2 години на добу.
Витрати на відкриття свиноферми
Інвестиції проекту становлять 11 500 тис. Руб. і представлені такими одноразовими витратами:
- Вартість будівництва будівлі ферми із залученням фахівців місцевої підрядної організації складе приблизно 2 600 000 рублів.
- Загальна вартість обладнання - від 7 146 000 руб. з них:
- Секція кнурів корпус - 283 440 руб.
- Секція ремонту свиноматок до 80 кг корпус - 72 560 руб.
- Секція ремонту свиноматок понад 80 кг корпус - 37 120 руб.
- Секція запліднення корпус - 380 640 руб.
- Секція супороса корпус - 331 920 руб.
- Секція опитування корпус посилання - 1 276 960 руб.
- Секція от'емишей корпус - 631 120 руб.
- Секція відгодівлі корпус - 2 681 680 руб.
- Устаткування для підготовки комбікорми відвідувань - 418 800 руб.
- Електрична інсталяція в корпусі - 516 000 руб.
- Водяна інсталяція в корпусі - 516 000 руб.
- Придбання поголів'я - 400 00 тис. Руб. (50 маток по 8 000 руб. За голову)
- Придбання кормів для поголів'я на 1 рік - 800 тис. Руб.
- Витрати на зарплату співробітників 3 людини - 316 тис. Руб.
- Інші витрати - 238 тис. Руб.
Для забезпечення необхідним персоналом планується залучити 2-3 постійних працівника.
Ключові показники:
Початкові інвестиції, рублів