Як садити капусту у відкритий грунт
Правильна посадка капусти - запорука високого врожаю. Вона забезпечує приживлюваність рослин. Для високого врожаю необхідно надати насінню і розсаді найкращі умови - полив, освітлення, харчування. Що необхідно капусті для вирощування у відкритому грунті? І які способи висаджування капустяних рослин гарантують високі врожаї?
Вирощування капусти: інфографіка
Ключові моменти вирощування капусти на дачі представлені на схемі.
Методи вирощування капусти у відкритому грунті
Висаджувати капусту у відкритий грунт можна розсадою або безпосередньо насінням. Через розсаду вирощують ранні сорти капусти. Їх висаджують у стаканчики (тепличні бурти) в кінці зими. Така розсада вимагає щоденного догляду - обігріву, поливу, добрива та обов'язкової підсвічування. Її обробляють і гартують до весняного тепла і після - висаджують у відкритий грунт.
Насінням ростять пізні сорти. Їх висаджують безпосередньо в грунт в середині / кінці весни і обробляють без пересадки. Безрассадний метод формує потужну кореневу систему і дозволяє отримувати стабільні врожаї при менших витратах добрив, поливу і часу.
Умови висадки: що любить капуста
Міцна розсада формується тоді, коли рослина отримує все необхідне для розвитку. Що необхідно капусті:
- Вода - рослини формують щільні великі вилки при грунтової вологості 70%. Максимальний полив необхідний в період закладання качанів. Однак занадто багато води - також погано. Надмірне зволоження викликає захворювання - «чорну ніжку».
- Світло - капусту називають рослиною тривалого дня. Вона набирає лиственную масу при тривалості освітлення більше 13 годин. Рослини не переносять затінення, на тіньових ділянках не формують качанів.
- Харчування - мінеральне і органічне. Органічні добрива вносять заздалегідь, при підготовці грунту восени, мінеральні - кілька разів за сезон. Потреба в мінеральних добривах пояснює вибір грунту для вирощування капусти - суглинки (глина для рослин є джерелом мікроелементів, а також утримує грунтову вологу).
Важливо враховувати, що не любить капуста. Вона погано росте на кислих і піщаних грунтах, а також на сухих піднесених ділянках. Капуста також не любить спеку, при + 30 ° C і вище її зростання затримується.
Вирощування розсади для висадки в грунт
Міцна розсада приживається після висадки на 95%. Тому для отримання високих врожаїв ранньої капусти необхідно виростити хорошу розсаду. Як отримати міцні капустяні рослини з високою приживання?
Вирощуємо розсаду: де краще?
Вирощування розсади теоретично можливо в різних приміщеннях - на заскленому балконі, освітленому підвіконні, в обігрівається теплиці. Але для приживлюваності капусти важливо, щоб рослини не витягнулися (у витягнутих паростків формуються тонкі стебла, які ламаються при пересадці). Тому міцну розсаду вирощують виключно в теплицях при хорошому освітленні.
Готуємо насіння до посадки
Перед висадкою насіння загартовують - піддають поперемінному впливу відносно високою і низькою температур. Контрастну обробку починають з теплої води (занурюють насіння в воду + 50 ° C на 15 хв.). Продовжують - в холодній (+ 10 ° C, з холодильника, час витримки - 5 хв.). Після контрастною обробки насіння замочують.
Замочування - триває 0,5-1 годину на талій воді з додаванням мікроелементів і біопрепаратів. Замість готового магазинного розчину можна використовувати мед (1 ст. Л. На півлітра води). Після замочування насіння підсушують (для зручності сівби, щоб не липли до пальців).
готуємо грунтосуміш
Грунт для вирощування капустяної розсади готується з суміші землі і перегною з додаванням піску і глини. Землю і перегній беруть в співвідношенні 1: 1, пісок і глину - по ½ від кількості землі. Додають 1/10 частина золи.
На дно ящиків або склянок укладають дренаж - шар щебеню. Зверху насипають грунтову суміш.
Між грунтом і верхнім краєм ящика (склянки) залишають не менш 2-3 см вільного простору. Воно знадобиться для підсипання грунтової суміші (в стадії формування перших 5 листя).
Як і коли висаджувати
Терміни висадки насіння на розсаду в обігрівається теплиці наступні:
Глибина загортання насіння становить 0,5 - 1 см. Для проростання потрібна волога, тому грунт поливають, а ящики або стаканчики накривають плівкою. Після появи перших сходів (через 5-6 днів) плівку тримають ще 2-3 дні і знімають.
При посіві в загальний ящик у віці 6-7 днів (фаза першого аркуша) паростки пересаджують в окремі стаканчики. Якщо насіння відразу висаджувалися в окремі ємності, то в фазі першого листа до них підсипають грунтосуміш (для утворення додаткових корінців).
Температурний режим
Для швидкого появи сходів необхідна волога і температура + 20 ° C. Такі умови створюють в теплиці до появи перших паростків. Після, для попередження їх витягування температуру знижують і утримують на рівні + 10 ° C (до появи першого справжнього листка).
Якщо ви хочете бути в курсі секретів посадки, вирощування та будівництва дачі, то підписуйтесь на нашу сторінку в Facebook.
Перший лист з'являється через 6-7 днів після прокльовування паростка. Після - температуру трохи підвищують (до + 13-15 ° C).
Подальший температурний режим залежить від вуличних погодних умов. При сонячній погоді (хорошому освітленні) можна підняти температуру до + 20 ° C. При похмурій температурі (слабкому освітленні) повітря всередині теплиці обмежують не вище + 15 ° C.
Важливо: не можна підвищувати температуру повітря в теплиці при нестачі світла. Це призводить до витягування розсади і формуванню тонких стебел.
Таблиця - Температурний режим вирощування капустяної розсади
Висадка капустяної розсади у відкритий грунт
Для висадки насіння у відкритий грунт вибирають ділянку з некислими суглинками. Ідеальна грунт для капусти - заплавні замулені луки, де крім глинистих включень присутні органічні домішки. Якщо ж їх немає або грунт за іншими критеріями не відповідає поставленим вимогам, то в грунт додають різні мінерали, органічні речовини.
При виборі ділянки також враховують, що росло на ньому в минулому сезоні. Це дозволяє зменшити кількість шкідників і забезпечити рівномірне використання корисних речовин з грунту.
Для капусти сівозміну становить 3 роки. На одному і тому ж ділянці або після інших хрестоцвітих (ріпак, хрін, редька, ріпа) капусту висівають після 3-х років «відпочинку».
Добрими попередниками для капустяних насіння і розсади є бобові рослини - горох, квасоля, конюшина, соя (вони насичують грунт азотом і цим підвищують її поживність). Також добре висаджувати капусту після лука (його фітонциди знезаражують грунт, попереджають появу гнилі).
Для висадки розсади грунт на грядці готують - вносять органіку, мінеральні добрива, вапно або доломітове борошно (для зниження кислотності). У підготовлений грунт висаджують розсадні рослини.
Коли висаджують розсаду у відкритий грунт?
При якій температурі можна висаджувати розсаду?
В якій стадії розвитку висаджують капусту?
Висадку в грунт здійснюють в стадії 5 справжніх листочків (для ранніх сортів), 6 листочків (для пізніх). При цьому висота рослин повинна становити 13 см (для ранніх) і 15 см (для пізніх сортів капусти).
Наскільки глибоко висаджують капустяну розсаду?
До перших справжніх листочків.
На якій відстані?
Для ранніх і середніх сортів відстань між рядами становить 50 см, в ряду між рослинами - 30 см.
Для пізніх сортів між рядами залишають 60 см, між рослинами - 45 см.
Як поліпшити приживлюваність?
- Пересаджувати разом з грудкою землі навколо коренів рослини (при цьому зберігаються дрібні корінці, які забезпечують 80% харчування листя).
- Поливати щодня після пересадки.
- Мульчувати (зрілим перегноєм або піском - для збереження грунтової вологи).
- Притіняти протягом перших 2-3 днів після висадки. Якщо пересадка робиться в кінці травня, притеняют довше - 1 тиждень.
Вирощування капусти безрассадним способом
Безрассадний метод також вимагає підготовки грунту (для високих стабільних врожаїв). Як її готують?
Викопують траншею глибиною 60 см і наповнюють її гноєм, органікою, зверху - грунтом з додаванням глини.
Коли висаджують насіння капусти у відкритий грунт?
Врахуйте: для зручності збору врожаю насіння висівають в три-чотири партії з проміжком 7 днів. В такому випадку збір врожаю також буде розтягнутий на кілька тижнів.
Скільки насіння витрачають для посадки?
Насіння висівають рядами. Відстань між капустяними рядами повинна становити 40-50 см для ранніх сортів і 60 см для пізніх (вони формують більш розлогі листя і великі вилки).
Кількість насіння при посадці залежить від схожості. У ранніх сортів вона нижче, тому висаджують 25-30 насіння на погонний метр. У пізніх сортів схожість вище, тому сіють 15-20 насіння на метр грядки.
Крім того, можна сіяти насіння в лунки. Тоді відстань між лунками в ряду роблять по 30-40 см, в кожну лунку опускають по 3-4 насінини.
Чи треба проріджувати сходи?
Після появи 5 6 справжніх листочків рослини проріджують. Відстань між паростками в ряду залишають 30 см для ранніх сортів і 45 см для пізніх.
Цікаво: якщо є необхідність, зріджені рослини використовують в якості розсади для сусідніх грядок. Для цього перед проріджуванням грядку рясно поливають і акуратно виймають зайві паростки із землі.
Чи треба удобрювати капусту?
Необхідність добрив залежить від передпосівної підготовки і особливостей грунту. Важливо не тільки вносити мінеральні та органічні речовини, але також забезпечувати рослинам можливість їх засвоєння. Тому до будь-яких добрив додають біопрепарати, які містять необхідні бактерії для засвоєння поживних речовин.
Добрива для капусти
Які використовують органічні добрива?
- Доломітове борошно, крейда, вапно (1-2 склянки на 1 кв. М) - вносять, якщо грунт кислий.
- Золу (150 г на 1 кв. М), вапно (250 г на 1 кв. М) - використовують для профілактики чорної ніжки.
- Золу і тютюновий пил (у вигляді опудривания) - використовують для запилення проти хрестоцвіті блішки.
Що робити не можна?
Лити під капусту свіжу гнойову рідину (це часто провокує чорну ніжку). Гній краще вносити тільки восени в якості передпосівної підготовки (кількість гною органіки - 1 відро на 1 кв. М).
Також не можна вносити в грунт мінеральні добрива в безконтрольних кількостях.
Які використовують мінеральні добрива?
Для зростання капусти необхідні мінеральні речовини. Тому капустяні рослини і розсада добре «відгукуються» на мінеральні підгодівлі (прискорено розвиваються і формують щільні, великі вилки). Що саме вносять при висаджуванні капусти:
- Азотні (прискорюють ріст) - селітра, сечовина.
- Фосфатні - суперфосфат, амофос.
- Калійні - хлористий калій,
Що ще використовують з хімії?
- Хімічні інсектициди - проти капустянки.
- Карбофос - від капустяної мухи.
Таблиця - Норма внесення добрив при висаджуванні капусти у відкритий грунт