Як садити арахіс у відкритий грунт

Як рідкісного однорічного рослини арахіс зараз зустрічається в різних кліматичних регіонах планети. Незважаючи на те що його Батьківщиною є теплий клімат Південної Америки, де дикі види є багатолітниками. Навіть якщо кліматичні умови не дозволяють поселити цю рослину на великих промислових плантаціях, цікаві дачники, господарі приватних садиб, які знають як садити арахіс у відкритий грунт, гордо пригощають своїх близьких корисним земляним горіхом.

Одні проводять успішні агротехнічні експерименти на дачі. Інші задіють теплиці, домашні оранжереї просто підвіконня. Цікавість, задоволення від результатів праці зупинити не можна. Чим більше використовується рад, досвіду фахівців, як садити арахіс, тим результат краще.

Агротехніка вирощування

Арахіс відносять до рослин, які люблять тепло, світло з сімейства бобових культур. Він ідеально розвивається при температурах 25, 27. При температурних значеннях нижче 15 Тепле сонячне місце відсутність тіні, гарне провітрювання, своєчасний полив допомагають формуванню красивих кущиків. Його дрібні жовті квітки живуть один день. Утворені завдяки запиленню, зав'язі опускаються в землю, де і перетворюються в корисні земляні горіхи. Квітки, що залишилися на поверхні, гинуть, не беруть участі у формуванні врожаю. Тому дуже важливо знати, як садити арахіс на городі, містити грунт в повітропроникний, пухкому стані, проводити підгортання кілька разів подібно картопляного куща.

сорти арахісу

Основною умовою успіху отримання хорошого врожаю арахісу є вибір якісного насіння популярних сортів і дотримання важливих технологічних моментів вирощування. Кількість нових сортів зростає з року в рік. Кожен має різновиди. Багато хто має особливості по догляду, що залежать від місцевих умов. Найчастіше садять такі сорти:

Догляд за арахісом

Вологолюбна рослина поливають протягом часу зростання один раз в тиждень. Грунт містять у вологому стані без зайвої води. Кращим варіантом поливу вважається зрошення, крапельний метод. Найвища потреба у волозі буде в момент цвітіння, утворення зав'язей. Коли плодоніжка опуститься в землю, рослина підгортають. Перше підгортання проводиться приблизно через три тижні після цвітіння на висоту 7 см. Потім це треба робити повторно кожні 10 днів ще три рази поки кущ не зміцніє. Деякі садівники рекомендують проводити перше підгортання через тиждень цвітіння. Після підгортання рослина не потребує поливу. За місяць до збирання полив, підживлення мінеральними добривами повністю припиняють. Грунт навколо кущика періодично рихлять, прополюють. Мінеральні добрива рекомендується вносити три рази: при утворенні перших листочків, цвітінні, освіті зав'язі. Ніжні сходи люблять поїдати птиці. Для їх захисту встановлюють опудало.

Досвід фахівців, їх підказки як садити арахіс на дачі говорить про необхідність дотримання сівозміни. Відмінними попередниками для арахісу є капуста, огірки, картопля. Після бобових культур його садити не можна. На невеликих дачних ділянках часто використовують покривний матеріал, теплички для захисту від можливих похолодань. Часто арахіс висаджується разом з томатами уздовж стінок теплиці. Нижні листя помідор при цьому обрізаються, даючи доступ світла кущика арахісу, активно розвиваються в таких умовах. Таке сусідство вигідно для обох культур. Арахіс збагачує грунт азотом за рахунок бактерій, що містяться в бульбах, що корисно для томатів.

Сигналом для початку збору врожаю є пожовтіння всього листя. За допомогою вил кущі обережно викопують, плоди в сітчастої оболонці знімають зі стебел, сушать під навісами або в місцях, добре захищених від сонця. Збір виробляють при сухій погоді, коли кущ легко викопується. Якщо земля волога, частина врожаю залишається в ній. Після висихання шкаралупу знімають. Вона легко ламається. Один кущ при дотриманні правил догляду дає близько 0,5 кг земляних горіхів. Весь урожай повинен бути зібраний до початку осінніх заморозків. При пізньому зборі врожаю в горіхах може з'явитися неприємна гіркота. Боби втрачають схожість. Використовувати для посадки їх не можна.

Рослина пошкоджується кореневої, грибкової гниллю. Страждає від появи гусениць, попелиці, комах, які люблять бобові культури. Для знищення шкідників застосовують золу, тютюн, хімічні препарати.

Корисні властивості, застосування

Арахіс давно став улюбленим продуктом в харчуванні людини. Незважаючи на його ситність, він добре засвоюється за рахунок високого вмісту протеїнів. Масло, що отримується з земляного горіха, має властивості, які не поступаються відомому продукту з оливок. Навіть шкаралупа, бадилля рослини не пропадає. Вони є живильним кормом для тварин. Плоди містять вітаміни, мікроелементи, мінерали, необхідні організму людини. Крім цього в ньому виявлені антиоксиданти, що допомагають в боротьбі з багатьма захворюваннями. За вмістом білка він поступається тільки сої. Дослідження показали здатність арахісу покращувати згортання крові, зміцнювати імунітет. Головне, при використанні цього ласощі у вигляді солоних горішків, солодкої добавці до випічки не забути про його активних алергенних здібностях.

Крім застосування арахісу в технологічних процесах фармакології, хімічної промисловості, для випуску косметичних засобів, він приносить користь грунті, збагачуючи корисними елементами. Після нього родючість грунту поліпшується, що дозволяє вирощувати тут деякі примхливі рослини.

Дивіться як вирощувати арахіс розсадою

Вам так само буде цікаво

Мигдаль степовий (мигдаль низький, бобовнік)
Як росте арахіс
Калорійність арахісу: сирого і смаженого