Як приготувати домашній шоколадний сироп

Цей шоколадний сироп легко зробити хвилин за 10 до домашніх умовах. І він набагато краще, ніж будь-який придбаний в магазині. Після того, як ви приготуєте шоколадний сироп за цим рецептом, куплені сиропи здадуться вам не смачними.

Домашній сироп може служити основою для інших соусів. Ви можете додавати різні добавки для різноманітності смаку. Можна додати:

апельсиновий лікер і трохи апельсинової цедри;

екстракт м'яти, кілька листочків свіжої м'яти або товчених м'ятних цукерок;

кілька ложок вишневого сиропу.

Складові:

• несолодкого какао-порошку - 130 г;
• цукру - 2 склянки;
• води (або молока) - 1 склянка;
• сіль - ¼ ч. л .;
• ванільний екстракт - 1 ст. л.

приготування

1. У невеликій каструлі ретельно змішайте какао-порошок і цукор.
2. Додайте воду (молоко) і сіль. Поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння, ретельно розмішуючи суміш.
3. Продовжувати варити на маленькому вогні 4-5 хвилин.
4. Зніміть з вогню і додасте ванільний екстракт. Сироп готовий.
5. Дайте йому повністю охолонути і перелийте в підготовлену посуд.
6. Шоколадний сироп можна зберігати в закритому вигляді в холодильнику до 2 тижнів.

Можна використовувати як гарячим, так і холодним. Можна поливати морозиво, фруктовий салат, додавати в молоко, щоб швидко зробити чашечку какао.

Тепер ви знаєте, як приготувати домашній шоколадний сироп. Ваші діти тепер будуть завжди просити вас приготувати таку вскусняшку.