Як правильно заварювати трави

Скільком любителям банних процедур і шанувальникам саун, про яких вся інформація тут міститься, буде корисно дізнатися про цілющі трав'яних настоях! Після гарного распарки для розімлілого організму настає саме час спробувати цілющий вітамінний напій. Але треба вміти правильно його приготувати.

Для того, щоб при заварюванні трави в настої залишилося максимум корисних речовин, весь процес заварювання повинен проводитися на водяній бані.

Перш за все для цього необхідно підготувати правильну посуд: можна емальований, але все ж бажано скляну. Потім в неї покласти корисну травичку - одну столову ложку (приблизно п'ять грам), залити кип'яченою водою, щільно накрити все це кришкою і поставити на водяну баню.

Як правило, водяна баня споруджується з великої каструлі, в якій повинно бути води приблизно на 1/3 частину від обсягу каструлі. Воду необхідно закип'ятити, потім вогонь зменшити, і в киплячу воду встановити підготовлену заздалегідь нашу травичку. Водяна баня повинна так нудитися близько 15 хвилин.

Після завершення парової лазні, отриманий відвар необхідно обов'язково розбавити, але спочатку відвар процідити, потім долити кип'яченої води, приблизно 200 мл.

Але якщо в будинку є пароварка, процес буде відбуватися набагато легше, обов'язково спробуйте.

Інші новини по темі:

Цікава підказка з приводу пароварки. Я вважаю за краще лікуватися травами, та й чаї трав'яні люблю. А возитися з водяною банею клопітно. Зазвичай заварюю траву в термосі, теж непогано виходить, але термос після деяких трав складно відмити. Тепер стану заварювати цілющий чайок в своїй мультиварці (в ній приготування на пару передбачено).