Як правильно приготувати грецький салат

У нашій країні став дуже популярний грецький салат. Салат не тільки смачний, але і дуже корисний, тому що складається зі свіжих овочів, зелені. Найкраще його робити влітку, оскільки овочі та зелень не надто дороги за ціною. Готувати його дуже просто. Весь секрет полягає в заправці з оливкового масла, і точному дотриманні додавання інгредієнтів. Розповім, як правильно приготувати грецький салат для будь-якого святкового столу.

Приготування: Як і в будь-якому салаті, так і в грецькому, овочі потрібно подрібнити. В даному випадку овочі нарізати потрібно часточками і смужкою перець. Всі овочі підготувати, вимити.
Помідори потрібно нарізати великими часточками.

Огірки також нарізати скибочками невеликого розміру.

Перець очистити і порізати можна великою соломкою або півкільцями.

Ріпчасту цибулю порізати півкільцями

Також нарізаємо сир фета кубиками. Для того, щоб сир акуратно різався, потримайте перед цим його в холодильнику, і використовуйте дуже гострий ніж.

Для приготування заправки потрібно оливкова олія з'єднати з лимонним соком, додати сіль, перець за смаком.

Далі все порізані овочі перекладаємо в окрему миску і заправляємо соусом. Овочі необхідно обережно перемішати, щоб вони не розвалилися і не втратили свого виду.

Наступним кроком є оформлення салату. Для цього на блюдо викладіть салатні листя, а вже на них акуратно перекладіть заправлений салат. Поверх салату покладіть маслини в довільній пропорції, за смаком. Також я ще додаю для краси і користі небагато нарізаної зелені. Смачного!

POVAR.co рекомендує Вам схожі теми і рецепти:

Кулінарний гороскоп. Меню для кожного знака зодіаку

Здоровий вечеря з овочів

Як вибрати електросушарку для овочів, фруктів і грибів

Рейтинг електричних фритюрниць