Як пити желатин

У продаж желатин надходить у вигляді пластин або гранульованого порошку. Застосовується, головним чином, в харчовій промисловості (виробництво мармеладу. Желе, інших кондитерських виробів), в домашній кулінарії. в медицині (як кровоспинний засіб), фармакології (для виготовлення капсул і свічок), в фото- і кінопромисловості (для приготування емульсій в світлочутливому шарі).

Харчовий желатин добре відновлює суглоби, тому що виготовлений з хрящової тканини тварин і сприяє відновленню хрящів в суглобах людини. Проводилися такі експерименти: одній групі пацієнтів, хворих на артроз, призначали тільки медикаментозне лікування. а інший - крім медикаментів, давали желатин. В результаті лікування другої групи протікало більш успішно.

Рекомендується з вечора всипати одну чайну ложку сухого желатину в стакан холодної води (250 мл), додати півсклянки теплої кип'яченої води і залишити на ніч, щоб желатин гарненько набряк. Вранці в цей же стакан покладіть одну чайну ложку меду, розмішайте з набряклим желатином і долийте стакан до верху окропом.

Потім добре переміщайте і випийте цю суміш в теплому вигляді і бажано натщесерце. Приймати желатин в такому вигляді необхідно курсами по десять днів (з таким же перервою). Крім відновлення суглобів при прийомі желатину зміцнюється структура нігтів і волосся. Також желатин корисний худне. він є таким собі секундантом в цій справі, так як дуже добре відновлює і тонізує м'язову масу. Якщо смак цього напою здається неприємним, то можна спробувати додати в нього кілька крапель лимонного соку.