Як облаштувати кухню на дачі

Кожному дачникові хочеться мати комфортну затишну кухню: зручну для готування, їжі, що розташовує до відпочинку, спілкування, з можливістю зустріти гостей. Маленький будинок сильно ускладнює створення нормальних умов, деякі і зовсім їх не мають, а обходяться столом, на якому стоїть електрична плита. Такі похідні умови призводять господиню в ступор і непорівнянні з ритуалом приготування їжі. Зараз ви дізнаєтеся як облаштувати кухню на дачі, навіть якщо місця дуже мало.

Функціональність: нічого зайвого

Заміські будинки, як правило, компактні і не мають у своєму розпорядженні великими приміщеннями, часто господар прагне заощадити на кухні. В результаті, мініатюрне приміщення складно обладнати, але при включенні логіки і раціонального мислення з цією справою можна впоратися і розумно розташувати все необхідне.

Починати треба з вибору і розміщення плити. Якщо врахувати ритм дачного життя, то господині особливо не змагаються в демонстрації кулінарних навичок, бажання спекти пироги з'являється вкрай рідко. Висновок очевидний - плита з духовкою не потрібна. Варильна панель набагато компактніші, до того ж її можна поставити на робочий стіл. Якщо вистачає місця, то вона розташовується окремо, а простір під нею використовується під тумбу для посуду, пральну або посудомийну машину.

Мийка - невід'ємний атрибут кухні. Для економії місця можна вибрати не 60 * 60 см, а підібрати більш компактну, що відповідає вашим параметрам, при бажанні можна знайти раковину 30 * 40 см. Для створення зручності потрібно враховувати, що сушарка для посуду обладнується на відстані витягнутої руки. Простір між плитою і мийкою можна скоротити до 10 см і заповнити його поличками для миючих речовин, губок, рулонних рушників, серветок та іншого.

Вікно теж варіант - збільште підвіконня і перетворіть його в стільницю або обідній стіл. Під вікном у будь-якому випадку можна влаштувати функціональні шафки для посуду, банок і пляшок. Намагайтеся задіяти кожен отвір, нішу, кут - все повинно працювати на вас.

Самий делікатне питання - обідня зона. Класичний варіант: стіл і 4 стільці, є найбільш оптимальним рішенням. Краще брати прямокутний стіл, який можна ставити до стіни. Є столи-трансформери, що займають мізер простору, але при повному зборі сімейства або під час візиту гостей, вони приймають значні розміри.

Стільці купуйте розкладні, без потреби їх можна поставити за двері, або легко прибрати. Грамотна компоновка системи зберігання кухонного начиння дає відчутну економію - жоден сантиметр не повинен пропадати. Стіни потрібно використовувати повністю: навісні шафи, кутові полиці з дверцями.

Стиль: чим простіше, тим краще

Простота, зручність і затишок - саме це неодмінна умова організації обстановки. Елементи модерну, ампіру, хай-тека і химерність недоречні в заміському будинку. Тільки мінімалізм і тепла класика прийнятні в створенні образу дачної кухні. Вибирайте стриману гаму, без яскравих кольорових сплесків, не використовуйте численних предметів декору. Досить розташувати на видному місці розписного піднос, панно з натюрмортом або вазу з букетом або сухоцвітом.

Вибір матеріалів: практичність і зручність

Підвищена вологість, забруднення, що утворюються в процесі приготування, конденсат від контрасту температур в прохолодні дні, факт численного консервування, приготування варення та інших плодоовочевих справ негативно впливає на все, що знаходиться на кухні. Оздоблювальні матеріали потрібно вибирати особливо стійкі до вологи, перепадів температур, невибагливі, зручні для чищення.

Для обробки стін не застосовуйте шпалери, вони не прослужать більше двох років і будуть «грати» на місці стиків і відшаровуватися. Якщо немає інших варіантів, то беріть тільки бамбукові шпалери з рельєфною поверхнею. Фахівці рекомендують для дачної кухні застосовувати дерев'яну вагонку, яка обробляється спеціальним просоченням. Цей натуральний матеріал гармонійно вписується в інтер'єр заміського житла, до того ж довговічний. Альтернативою дереву виступають пластикові панелі, вагонка. Високу вологостійкість і декоративним видом славляться плити ОСБ і МДФ, вони не деформуються, не пошкоджуються грибком, не розшаровуються.

Можна застосувати комбінований спосіб: стіни у раковини, плити, стільниці покрити пластиковими панелями. Фартух може бути з ламінату, керамічної плитки, металу, скла. Пол з дерева, навіть при хорошому покритті вважається непрактичним, а ось якісний щільний лінолеум позбавить від проблем при збиранні. Ідеальний варіант - цементна стяжка з підлоги плиткою, дорого, але довговічне. Стеля можна пофарбувати або зробити рейковий.

Маленькі дизайнерські хитрощі

Для розширення простору, надання індивідуальності і створення затишку використовуйте наступні рекомендації.

- вибирайте світлі тони, якщо комбінуєте, то не більше двох відтінків;

- відмовтеся від великих малюнків (штори, обробка стін);

- меблі краще купувати з глянцевою поверхнею, це створює легкість, простір;

- звичайні штори замініть рулонними, римськими;

- уникайте хаосу дрібних речей, які не виставляйте безліч дрібних аксесуарів на відкритих просторах - це неприйнятно для маленьких приміщень;

- освітлення повинно бути повноцінним, напівтемрява доречний тільки в рідкісних випадках.

При грамотній компонуванні меблів, вмілому підборі колірної гами і розстановці побутової техніки у вас вийде мила, функціональна кухня, на якій буде приємно готувати, і збиратися всією родиною.