Як не переїдати у вечірній час

Продовжуємо нашу розмову про те, як не переїдати, розпочатий тут.

Ви помічали, що ввечері контролювати апетит і не переїдати значно складніше, ніж вранці або протягом дня?

Дійсно, для більшості з нас досить легко відмовитися від сніданку (що, до речі, є великою помилкою), не думати про їжу протягом дня, а ось відмова від їжі ввечері - завдання дуже непросте.

Напевно, ви неодноразово зустрічалися з рекомендацією про те, що для успішного зниження ваги, необхідно не їсти після 6 години вечора (або, як варіант, після 7-ми). Цілком можливо, що навіть намагалися дотримати свого слова.

Років 5 тому, коли я важив 102 кілограми. я теж намагався не їсти після шостої години вечора, щоб схуднути. Це дуже важко як психологічно, так і на рівні фізіології. Моїй сили волі вистачило тоді на тиждень. Тиждень страждань і ніякого результату!

З іншого боку, переїдання на ніч, теж дуже негативно відбивається на фігурі.

Як же організувати харчування у вечірній час, щоб не переїдати, але й не голодувати?

Як не переїдати на ніч і не терпіти болісний голод?

Друзі, щоб відповісти на це питання, пропоную Вам прості правила, виконання яких дозволить вирішити поставлене завдання.

1. Правильний режим харчування протягом дня

З чим найчастіше пов'язано переїдання у вечірній час?

З тим, що протягом дня ми нормально не їмо: або тому, що на це немає часу, або тому, що ми вважаємо, що, недоїдаючи, відчуваючи постійний голод протягом дня, ми худнемо.

Це не так, голод знижує швидкість обмінних процесів, стимулює жирові клітини адипоцити до накопичення жиру. Крім того, як я вже говорив, такий режим харчування найактивнішим чином стимулює переїдання у вечірній час.

Голодуючи весь день, ввечері ми повертаємося додому в стані напівнепритомності, і вечірня трапеза, та й весь залишок дня, проходять під гаслом «Зараз би слона з'їв!».

2. Вечеря в декілька заходів

Цей спосіб уникнути переїдання допомагає абсолютно всім. Сенс цього прийому в наступному.

Перед тим як приступити до вечері, спробуйте зняти перший найгостріший напад голоду і апетиту. Для цього перед основним прийомом їжі перекусіть. Тільки не тістечком або цукеркою, а їжею, яка добре насичує.

Невеликий перекус, який буде складатися зі складних вуглеводів і білка хорошої якості - краще рішення. Одним з варіантів такого перекусу може стати бутерброд з чорного або сірого хліба і шматочки курячого м'яса, яловичини або риби. Можна зробити бутерброд з хліба, знежиреного сиру і шматочка помідора. Відмінно вгамує гострий голод стакан кефіру. Бажано, щоб калорійність цього перекусу склала 120 - 150 кілокалорій. Як розрахувати калорійність продуктів, можна прочитати в статті «Як рахувати калорії».

Такий легкий перекус дозволить вам насититися набагато швидше, є повільніше, легко контролювати кількість з'їденого, зробити процес харчування більш усвідомленим під час вечері. А значить, ймовірність переїдання буде зведена до мінімуму.

3. Урізноманітніть ваш раціон

Насичення настає набагато швидше, якщо їжа містить у собі максимально можливу кількість смаків. Тому, чим більше компонентів у вашому вечірньої їжі, тим менше ймовірність переїсти.

Щоб уникнути цього, спробуйте наступне: поєднуйте в одній страві кілька видів білка, робіть складний гарнір. Наприклад, вирівняйте в одній страві запечене куряче м'ясо і відварну яловичину, додайте до цього два види гарніру - відварну картоплю і овочеве лечо, свіжі овочі. У підсумку ви одержуєте велику складне блюдо, яке відмінно насичує і дає різноманітні смакові відчуття. Та й по калорійності воно буде не більше 200 - 250 калорій.

4. Не зловживайте ласощами

Ласощі або «смакоту» це, як правило, продукти висококалорійні, що містять велику кількість жиру або цукру: торти, тістечка, ковбаси, шоколад.

Ми включаємо ці продукти в свій раціон для того, щоб урізноманітнити його, отримати нові смакові відчуття, задоволення. Потреба в ласощах у всіх різна: для кого-то це епізодична потреба, а для кого-то, навпаки, постійна і сильна тяга, за якою дуже часто стоять психологічні проблеми.

Якщо ви схильні до переїдання ласощами, спробуйте виконати наступні рекомендації:

Не використовуйте ласощі, як самостійний прийом їжі, не їжте їх на голодний шлунок;
Дозволяйте собі ласощі в кінці прийому їжі, коли ви вже не голодні;
Намагайтеся не тримати вдома запасів «смакоти» у великих кількостях;
Їжте ласощі повільно, зосередившись на смакових відчуттях;
Пам'ятайте від тому, що від однієї цукерки, з'їденої за 10 хвилин, ви отримаєте точно таке ж задоволення, як і від 10, з'їдених за той же час.

5. Не концентруйтеся на думки «Як не переїдати»

Постійні мили про те, як не переїсти, насправді не захищають вас від переїдання, а, навпаки, сприяють йому. Чому так відбувається?

Друзі, в завершенні хочу дати вам ще кілька експрес рад. які допоможуть вам контролювати своє харчова поведінка. Ці поради прості і, швидше за все, добре вам відомі.

Не дивлячись на свою простоту, вони реально працюють! Проблема в тому, що ми настільки звикли до них, що перестали ставитися до них серйозно і втратили віру в їх ефективність.

Насправді це не так, в простоті цих рад полягає їх сила. Нагадаю їх ще раз:

«Як не переїдати» - завдання, яке вам цілком під силу вирішити. Спробуйте виконувати поради, про які дізналися, і вони обов'язково дадуть результати.

Зниження ваги: історія нахабного обману
Як скинути вагу без подвигів і потрясінь?
Як утримати вагу
Правила здорового харчування

Віталій Омельченко says:

Згодна до вечора кухня і холодильник стають нав'язливою ідеєю. Я наприклад не можу з цією проблемою впоратися самостійно. Ще якби ніхто не їв нічого ввечері, а то і діти і чоловік починають канючити, одному зроби те, іншому інше і я при всіх цих смакоти просто впадаю в жоррррррррррррр. Начебто все по чуть-чуть, а в підсумку повний живіт на ніч. (((Кожен раз кажу собі, що не буду ні пробувати, ні їсти і толку ніякого (((

Надія Пилипівна says:

Віталій Омельченко says: