Як набрати вагу після видалення шлунка

Видалення шлунка або резекція значно порушує функціональну роботу травлення. У тонкому кишечнику може виявитися їжа, де вона погано всмоктується і не використовується організмом. Це призводить до схуднення.

Резекція шлунка та видалення його частини змушують хворого дотримуватися особливої ​​дробової дієти для набору ваги протягом 3-6 місяців. За один прийом з'їдають 2 страви з 1 склянкою рідини. При цьому збільшується кількість білків (150 г) і вітамінів. Жирів з'їдають до 90 г / добу. Зменшується кількість вуглеводів (300 г / добу), оскільки вони швидко всмоктуються. Їх всмоктування призводить до демпінг-синдрому в супроводі пітливості, загальної слабкості, сильного серцебиття, ознобу, виступанія холодного поту та ін.

Молоко розводять, їжу практично не солять. Виняток чорного хліба, борошняних виробів, солодких страв і напоїв, свіжого молока, тваринних жирів і жирних сортів м'яса і риби, консервів, копченостей, бобових, грибів, алкоголю вже веде до набору ваги за рахунок нормальної роботи травного реактора (без патологій) і за рахунок компенсації корисними продуктами. А саме: відварною протертим м'ясом або паровим, несолодкими кашами (рисової або гречаної на розведеному водою молоці), вареними або тушкованими овочами, вегетаріанськими супами з м'ясом і локшиною. Рис і гречка може бути гарніром. Поступово додається масло і цукор, сир, молочнокислі продукти. Енергоцінність меню має становити - 3000 ккал.

Увага! Інформація на сайті представлена ​​фахівцями, але носить ознайомчий характер і не може бути використана для самостійного лікування. Обов'язково проконсультуйтеся лікарем!