Як грамотно підготувати ювілей - підготовка до ювілею - дні народження та ювілеї
1. Підготовка будь-якого ювілею починається зі списку запрошених, тому що кількість гостей визначить інші дуже важливі речі: приміщення, де буде проходити свято; матеріальні витрати і термін підготовки. Якщо гостей небагато, то ювілей можна провести вдома - будь-яка господиня спокійно прийме 8-10 чоловік. Для більшої кількості вже потрібно знімне приміщення і допомогу професіоналів.
4. Заздалегідь приготуйте посуд: її потрібно почистити, перевірити цілісність і прикинути, чи достатньо салатник, тарілок, вилок і ножів для всіх гостей. Для хліба краще приготувати спеціальні кошики. Не забудьте про серветки - тканинних і паперових, а також про скатертини. Якщо скатертина буде непомітного кольору, то серветки можна вибрати контрастні.
5. Особливу увагу потрібно приділити сервіровці столу. Розставте стільці так, щоб відстань між гостями було приблизно 70 см. На столі повинні бути загальна сільничка і перечниця. А перед кожним гостем ставимо тарілку столову, а на неї - закусочну. Праворуч від тарілки кладемо ножі і ложку, зліва - вилку. Чарки, фужери і келихи ставимо перед приладом, трохи правіше. Коли закусочна тарілка стає не потрібна, її прибирають і подають другу страву. Перед подачею десерту зі столу прибирається все, залишається тільки десертне вино і келихи для шампанського, а також подаються десертні тарілки.
7. Дуже добре, якщо для гостей будуть підготовлені ігри, конкурси, лотереї і невеликі ігрові мініатюри. Напевно серед ваших близьких знайдеться людина, яка любить і вміє це робити. Також потрібен фотоапарат і музика для танців та ігор відповідно до смаків гостей (врахуйте їх вік).