Як добувати маточне молочко у бджіл все про бджільництво

У наш час будь-який досвідчений бджоляр намагається підвищити свій дохід. Для цього йому доводиться збільшувати кількість виробленої продукції і її різновид. Нижче описана технологія отримання маточного молочка, яку практикують мексиканські бджолярі. Завдяки цій технології їм вдається досягти успіхів в бджільництві і підвищити свої доходи. Вона розрахована на досвідчених бджолярів, які містять великі пасіки. В іншому можливість скористатися нею може і початківець бджоляр, який тільки починає освоювати основи бджільництва.

Цей метод з добування маточного молочка полягає у вирощуванні маточників без вилучення матки з бджолиного гнізда, а так само в типі прищеплювальної рамки. Для втілення цієї технології по отриманню маточного молочка виконують такі дії.

Вибирають найбільш сильну бджолину сім'ю розміром в два корпуси. У нижній корпус поміщають частина корми, матку і розплід. У верхньому корпусі розташовується рамка з штучними мисочками, пара рамок з різновікових розплодом (переважно з друкованим) і рамки з кормом. В штучні мисочки переносять одноденні личинки, вік яких не перевищує вісімнадцять годин. Маточне молочко розбавляється водою, концентрація води не повинна перевищувати сорок відсотків.

Для того щоб бджоли взяли підсадних личинок, прищеплювати рамку з мисочками слід помістити в бджолине гніздо на добу, щоб ця рамка придбала бджолиний запах. Товщина брусків прищеплювальної рамки повинна бути вже гніздовий. Відстань між дном, стінками вулика і планками рамки повинна дорівнювати восьми сантиметрам. На рамці для мисочок закріплюють планки (три ряди), на кожній з яких закріплюють по 20 мисочок.

Корпуси вулика поділяють за допомогою розділових ґрат, яка має дерев'яну обв'язку з отвором. У цю решітку вставляють дошку, при цьому в її торцевої частини роблять прохід. Сторона з проходом для бджіл вставляється в отвір обв'язки. У верхній зовнішній частині роблять отвір, яке послужить майданчиком для банки-годівниці. Майданчик з'єднують з проходом для бджіл, в результаті цього бджоли можуть добиратися з другого корпусу до цукрового сиропу. Банку, закриту кришкою з отворами, поміщають на підставку догори дном. Кожен день годівницю наповнюють сиропом. Раз в двадцять днів розплід з нижнього корпусу забирають і підставляють в верхній корпус.

В результаті використання такого методу вирощування маток за три доби можна отримати 7 грам маточного молочка. Витягнуте маточне молочко фільтрується і зберігається в скляному посуді при температурі +9 градусів за Цельсієм. Потім його охолоджують і відправляють покупцеві, який зазвичай є фармацевтичним заводом або фабрикою. Дана технологія добування маточного молочка дозволяє отримати 200 грам молочка за сезон, при цьому сім'я вихователька не втрачає свою силу.

Ця технологія вирощування маток і добування маточного молочка використовується мексиканськими бджолярами. Через теплого клімату і довгого сезону (8-9) місяців вони добувають по п'ятсот грамів маточного молочка з сім'ї. Таким чином, маючи велику пасіку, наприклад, 500 сімей, можна добути 250 кілограм за сезон. Якщо проблем зі збутом немає, можна отримати не маленьку суму.

Хімічний склад маточного молочка

Свіже маточне молочко має вигляд схожий на сметану. Має специфічний смак і запах. У ньому міститься велика кількість вітамінів та інших хімічних елементів. Докладний хімічний склад маточного молочка представлений на таблицях нижче.

Таблиця 1 - Хімічний склад маточного молочка

Мкг на 1 г свіжого маточного молочка