Історія занепаду моралі і звичаїв (тимчасово)

Мене розриває обставина, що почитаєш ось одних, послухаєш інших, там співтовариство, тут фестиваль, он там немислимо, ось тут шалений. Все витончені гастрономи! Усе! Найтонші нюанси, змішання, сервіровка, очі.
А до кого не прийди - так що ж таке! Суцільні напівфабрикати! Або те, що готувала МАМА, тобто то, що або суп, або щось таке, замасковане під напівфабрикати. Котлети. Відкриєш, відштовхуючись добрих господарів, дверцята холодильника, пробіжишся пальцями по полицях, полізеш в ящики, відриваючи від себе руки домовласників - губи зрадницьки трястися починають. Як же так, питаєш, присівши навпочіпки біля раковини. Як же так. Де терочку для трюфелів? Де легкі формочки для галантином? Де машинка по розкочування тіста для домашньої пасти? А м'ясорубка важка де? Трофейна. Ви ж про тональність і сполучуваність вин вчора кричали, про волоські горіхи і печінку гусячу, через непрогрітого авокадо з мусом з лобстера людей банили! Як же так. І курячу ніжку з внутрішньої кишені піджака дістаєш, рвеш зубами машинально.
Прошепочеш слабо над ніжкою, пробормочешь: ще про домашнє морозиво говорили ... з лікером і м'ятою ... і про такі маленькі ще ... з начинкою з мигдалю, це ж 17-я квартира, так? а яка? да ніякої різниці ... а в каструлі що? сам я піднімуся ... живіть як знаєте, цибулину ось візьму, полакомлюсь в під'їзді.
Багато, дивлюся, забули, що тільки їжа відрізняє зараз місто Сонця від села. Чим більше заскоків з приводу їжі - тим більше освічений і культурний місто. Це треба розуміти і висловлювати, обстуківая куряче яічечко про лоб господаря.

До безкоштовного проїзду в громадському транспорті полвздоха залишилося. Коли отримуєш такі ось повідомлення, в голові починає звучати цирковий марш.

До безкоштовного проїзду в громадському транспорті полвздоха залишилося. Коли отримуєш такі ось повідомлення, в голові починає звучати цирковий марш. Що називається, твій мить сяяти, прогірклим лампада!
Це безсумнівно жартівливе оповіщення дбайливо поклав під подушку. До самотньої медалі, грамоти, отриманої в 8 класі, шматочку рафінаду, новому Нікарагуанських паспорту та викрутку, загорнутої в перекладної вексель. Попередньо показав багатообіцяючу порядку рідні. Рідня продемонструвала у відповідь всю багатющу емоційну палітру паливного насоса. Якому, в принципі, все одно, що смоктати, але він поламаний, був німецьким, а тепер в піску під Харцизькому. Відійшов від рідні з розумінням. Вона мудра і знає чим все обов'язково закінчиться.
Я бачив подібне на острові Ява. Там по річці пливуть цілі острівці солодко пахнуть важких квітів, чіпляються до гниючим по берегах стовбурах. Пам'ятаю на острові до мене підійшла блондинка і зовсім повела в свою декольте. Подальше я пам'ятаю погано. А закінчилося так: я стою по коліно в якийсь глиняній рідині, в чужому дворі, кругом частокіл, а дощ змиває з мого чола кров недавно зарізаного козла.

Я тут вкрав трохи черешні. Знайшов трохи черствого хліба. Зітхнув над минулим, потряс сивим кучерями, потужно здибився над чолом суворого мислителя.

Я тут вкрав трохи черешні. Знайшов трохи черствого хліба. Зітхнув над минулим, потряс сивим кучерями, потужно здибився над чолом суворого мислителя. Жерти-то что-то треба! Не можна ж так ось: суцільно проповіді та спроби устиженія повітових балів через розчинене вікно. Треба подумати і про себе.
Черешню вимив, обдав окропом. У санітарію не вірю, але якщо обдашь когось окропом, то отримувати з такого легше. Що і довів зайвий раз, придушивши черешню після окропу в кулаці несильно. У благородних будинках з черешень виймають кісточки. Але я так рідко роблю. Обов'язково пропустиш пару. А люди вірять, що кісточок немає. Виходить драма за підсумком.
Трохи отжатую черешню відклав. Сік з кулака зібрав в невелику чашку. Сік з черешні, зрозуміло, можна добути і більш нудним способом.
Взяв пару відбивних зі свинини. Свинина - м'ясо нудне, тому зіпсувати важко. Свинина - як сусідка знайома. Не сильно обрадує, але якщо баранина поїхала, то що ж ... Свинина.
Обсмажив свинячі відбивні. За п'ять хвилин на кожну сторону. Вийняв з сковороди. Пузиряться відбивні соком, сік прозорий, рум'яні. Потикав пальцем. Хороші. Палець облизав. Соромитися нікого.
У масло, де смажилася свинина, накидав черешні. Тріск. Добре. Вогонь збавив. Кришка. Я не люблю кришки - мені цікаво дивитися. Всякий раз зарікаюся. Всякий раз відкриваю кришку. І всякий раз отримую добротний заряд пара, крапель жиру. Кричу від болю і розчарування. Всякий раз обіцяю собі бути чесним. Нехай все буде в вогнях, підпалинах, ше, свист і шкворчаніі. Нехай! У збожеволілу черешню, яка в мясомаслянном соку початку біснуватися, сипнув сахарку небагато. Коньяку. Спалахнуло. Карамель почалася така собі. Ваніль. Просто для запаху. Так я собі Другу Імперію уявляю зазвичай. Євгену Мантіхо. Замість цукру можна і мед. Але тоді перцю побільше.
У маленький сотейник налив черешневого соку. Став уварювали. Як вполовину Уваров - вершки хлюпнув щедро. Жирні. Затишні. Колотив, милуючись змішанням фарб. Загибель класичної давнини. З білого випливає криваво-червона, все зміїться, Помпеї. Тут перець. Трохи кардамону. Сіль. Дрібне подкіпаніе. Досить. Рим упав!
Виклав відбивні на тарілку. Накидав черешні коричнево-лакової. А потім черешнево-вершковим соусом розпеченим зверху рішуче. Хрест на хрест. З нами святий Варфоломій!
Серветку пов'язав на шиї огроменную, кінці вузла на метр.
Зітхнув.
Як же все навкруги не влаштованої! Як багато сил йде в нікуди!

Сидимо ось на свіжому повітрі, обмахуючись тонкими панамами. Звичайні люди. Состояньіце хоч якесь. Освіта начебто деякий.

Селище заміський, в якому я проживання маю, стоїть посеред голого місця. Але ми до цього навіть звикли і не нарікаємо. Небо над наші селищем теж порожній, блякло. На небо ми іноді бурчимо, чекаючи від нього милостей, але все даремно.