Харчування і дієта при інсульті
Харчування при інсульті має дуже велике значення, також як і правильно організований питний режим. Щоб уникнути зневоднення, хворому треба давати не менше двох літрів рідини в день. Це можуть бути слабкий чай, бульйон, кип'ячена вода, сік, молоко.
При складанні харчового раціону слід дотримуватися головного правила: разом з їжею в організм повинні надходити елементи, необхідні для забезпечення процесу відновлення. У гострому періоді калорійність раціону лежачого хворого повинна бути низькою, але поживна цінність в ньому має бути присутня в повній мірі.
Як годувати хворого
У перші дні після мозкової катастрофи хворому важко ковтати, під час їжі він може вдавитися. Тому їжу треба протирати і годувати хворого маленькою ложечкою. Поїти - з маленького чайника або спеціального поїльника.
Крім того, що хворі не можуть ковтати, вони часто відмовляються від їжі. На допомогу приходить шлунковий зонд, через нього вводять їжу.
Вдаються також до внутрішньовенного введення поживних розчинів. Через зонд хворому можна вводити різну їжу і ліки, але тільки в рідкому і напіврідкому вигляді. Це можуть бути яйця, протертий овочевий суп, бульйон, чай, вершки. В якості обов'язкової добавки - вітаміни.
Коли ковтання нормалізується, і стан хворого поліпшиться, харчування після інсульту слід урізноманітнити, раціон розширити.
- У перші дні захворювання - переважно рідка їжа.
- Після відновлення ковтання і загального поліпшення вирішуються - яйця некруто, картопляне пюре, свіжі овочі, парові котлети.
Дієта при інсульті
Дієта при інсульті призначається лікарем і їй треба суворо дотримуватися. Лікар враховує попутні захворювання хворого. Так, якщо у нього є цукровий діабет, призначає дієту з обмеженням жирної і солодкої їжі. Якщо вражена печінка - то печінкову дієту.
Гіпертонікам лікарі рекомендують вводити в раціон їжу з достатньою кількістю вмісту солей калію (капуста, картопля, родзинки, інжир, курага) і магнію (гречка і вівсянка). Вживання солі, жирної і солодкої їжі - обмежена. Гострі закуски, копченості, міцні каву і чай, алкогольні напої - під забороною.
розвантаження кишечника
- пюре з кураги і чорносливу
- чорний хліб
- кисле молоко, кефір
- свіжі фрукти та овочі, соки
- мед
- мінеральні води, що містять вуглекислий газ.
Якщо така дієтотерапія не допомогла, слід поїти хворого мінеральними водами з послаблюючу дію. При необхідності можна вдатися до проносних препаратів і очисним клізм.
Як ми економимо на добавках і вітамінах. пробіотики, вітаміни, призначені при неврологічних хворобах та ін. і ми замовляємо на iHerb (за посиланням знижка 5 $). Доставка в Москву всього 1-2 тижні. Багато що дешевше в кілька разів, ніж брати в українському магазині, а деякі товари в принципі не знайти вУкаіни.