Гран Марні лікер історія, види та як пити

Прославлений французький лікер Гранд Марні (а точніше - Гран Марні) сьогодні є невід'ємним елементом елітарних прийомів. Напій був створений в 1880 році спадковим власником одного з численних французьких виробництв, що спеціалізуються на виготовленні лікерів, Луї-Олександром Марнье Лапостолем. Креативний метр вирішив змішати спиртовий екстракт недозрілих плодів дикорослого карибського апельсина з молодим коньячним бренді, після чого відправити отриманий купаж на п'ять років у дубову бочку. В результаті, він отримав оригінальний сорокаградусний напій, що володіє помаранчевим кольором, насиченим цитрусовим смаком і яскраво вираженим апельсиновим ароматом з карамелевими, ванільними та дубовими нотками.

Як ви можете здогадатися, рецепт лікеру є секретом фірми і відомий лише дуже вузькому колу осіб.

Види Гран Марні

На сьогоднішній день існує кілька різнопланових модифікацій знаменитого апельсинового лікеру.

Гран Марні Кордон Руж (Grand Marnier Cordon Rouge) - той самий автентичний напій, який побачив світ в 1880 році і настільки полюбився нинішньої господині Букінгемського палацу: Єлизаветі II (Боже, бережи королеву!). Причому, цей лікер випускається як в первозданному вигляді, так і з вишневою або малиново-персикової добавками. Міцність напою: 40%.

Гран Марні Кордон Жун (Grand Marnier Cordon Jaune) суто коктейльний варіант, в якому замість коньячного бренді використовується банальний зерновий спирт.

Гран Марні Кюве (Grand Marnier Cuvee) - це поняття охоплює кілька рідко зустрічаються або навіть колекційних різновидів напою, вироблених на базі справжніх коньяків багаторічної витримки. Багатогранність смакового і ароматичного букета згаданих алкогольних творінь повністю відповідає їх досить відчутною вартості.

Як пити Гран Марні

Всі різновиди даного нас французького лікеру (зрозуміло, за винятком коктейльної) широко використовуються як дижестива. За традицією, подаються вони в коньячних сніфтер при кімнатній температурі. Як і всі напої подібного роду, цей дижестив вимагає поважного до себе ставлення. П'ється він маленькими ковточками, перемежованими солідними паузами, що дозволяє не тільки у всій повноті насолодитися смаком і ароматом королівського напою, а й віддати належне його післясмаку.

Скільки градусів в Гран Марні

Відповідь проста: 40%, при чому, ця ж фортеця зберігається у всій лінійці видів Гран Марні.

Знайшли помилку або є що додати?
Повідомте нам