Город для ледачих або які овочі самі невибагливі, квітникар-консалтинг
Зелень для салатів
До самим невибагливим рослинам можна віднести: рукколу, петрушку, листовий салат, шпинат, щавель, кінза, кріп, шніт-цибуля, листова гірчиця, м'ята, капусти Мізунь, калі і редбор. Ця зелень може рости в найсуворіших умовах, досить її тільки посіяти. Після появи перших листочків весь догляд зводиться тільки до поливу і зрізання готової зелені. Важливо - не давати листової зелені зацвісти. При цвітінні вони втрачають свої смакові якості.
Ще одна перевага вирощування зелені: деякі рослині можна збирати до 4-х разів за сезон - це шпинат, салат, кріп, кінза, листова гірчиця. А шніт-цибуля, м'ята і щавель, є багаторічними рослинами.
невибагливі овочі
Деякі овочі, завдяки своїй невибагливості, можна виростити навіть на балконі - це кабачки, помідори черрі, огірки, ревінь, спаржева квасоля.
Дуже цікаво виглядають білі або жовті сорти кабачків, цукіні, патисони. Вони дуже урожайні, не бояться шкідників і хвороб. Весь догляд зводиться до регулярних поливу і своєчасного збору врожаю.
Помідори славляться великою різноманітністю сортів: помідори-чері, кучеряве сорти або компактні кущики. Є сорти, які спеціально виведені для вирощування в приміщеннях - вони не вимагають додаткового підсвічування, їм достатньо того освітлення, яке вони отримують природним шляхом в кімнатних умовах. Домашні помідори солодкі, а смак, відрізняється від магазинних в кращу сторону. Колір сорти своїх томатів можете вибрати будь-який: червоний, жовтий, оранжевий або майже чорний.
Огірки для вирощування на терасі, балконі або на підвіконнях найкраще вибирати невеликі з дрібними плодами - партенокарпические корнішони. Садять їх рідко і поруч влаштовують шпалеру, щоб вони вилися. З таких хрустких свіжих огірочків виходять чудові салати.
Спаржеву квасоля вирощують досить рідко, а даремно. Це так де один із самих невибагливих смачних овочів. Поливають її помірковано, можна навіть нерегулярно. Одна з умов успішного вирощування і гарного врожаю - це часто збирати стручки, щоб нові швидше зав'язувалися. Спаржева квасоля може прикрасити балкони і тераси, її вирощують в контейнерах і кашпо. Вона буває жовтого, білого і зеленого кольору.
Першим в списку найбільш невибагливих овочів треба поставити багаторічний ревінь. Цей овоч точно нічого не боїться і прекрасно росте в будь-яких умовах. Їсти можна тільки його стебла, готувати з них компоти, пудинги, киселі, додавати в супи і пироги. Скоростиглі сорти ревеню можна вживати в їжу все літо. Поява нових листів можна простимулювати витягуванням зрілих стебел з грунту. При зрізанні ножем черешків листя ревеню не дає такого ефекту.
Ще простіше вирощувати ці овочі на грядках у відкритому грунті, навіть якщо на своїй дачі ви буваєте тільки наїздами.
Город на підвіконні
Самі невибагливі кімнатні рослини