Галактоолігосахариді продукти багаті галактоолігосахаридами

Загальна характеристика галактоолігосахаридів Галактоолігосахариді (ДОС) - це Неперетравлювані компоненти їжі, що відносяться до класу вуглеводів. Вони роблять позитивний вплив на організм за рахунок стимуляції роботи кишечника.

ГОС є похідними лактози. Також вони відносяться до групи пребіотиків - речовин, які сприяють хорошій приживлюваності корисної мікрофлори кишечника.

Галактоолігосахариді включають в себе олігогалактозу і трансгалактозу. Ці пребиотические полісахариди у великій кількості містяться в молочних продуктах, деяких овочах, травах, зернових і фруктах.

Завдяки таким складовим нашого раціону, як галактоолігосахариді, організм здатний протистояти величезній кількості всіляких захворювань!

Добова потреба в галактоолігосахаридів З урахуванням всіх життєвих потреб людини, добова норма галактоолігосахаридів повинна складати 15 грам. При цьому для правильної роботи шлунково-кишкового тракту витрачається близько 5 грам. Решта використовується організмом в міру необхідності.

• частих простудних захворюваннях;

• після тривалого прийому антибіотиків;

• у грудних дітей і осіб похилого віку;

Потреба в галактоолігосахаридів знижується: При індивідуальній непереносимості продуктів, що містять ці сполуки.

Засвоюваність галактоолігосахаридів У зв'язку з тим, що галактоолігосахариді не переробляються в верхніх відділах шлунково-кишкового тракту, даний пребиотик практично в незмінному вигляді потрапляє в товстий кишечник. Там він під впливом біфідо-і лактобактерій ферментують, виконуючи свої пребиотические функції.

Корисні властивості галактоолігосахаридів і їх вплив на організм • активізують травлення, в результаті чого поживні речовини краще засвоюється організмом;

• стимулюють вироблення вітамінів В1, В2, В6, В12, а також нікотинової та фолієвої кислоти;

• сприяють кращій абсорбції деяких елементів, таких як магній, фосфор і кальцій;

• збільшують кількість біфідобактерій;

• зменшують час проходження їжі через шлунково-кишковий тракт;

• знижують ризик виникнення алергічних реакцій, а при наявності таких - полегшує їх перебіг;

• знижують АТ і рівень вільного холестерину в крові.

Взаємодія з іншими елементами: Галактоолігосахариді сприяють більш повноцінному засвоєнню кальцію, магнію і фосфору. Крім того, при достатньому вмісті в організмі цих речовин, виробляється більше вітамінів групи В, фолієвої та нікотинової кислоти.

Також слід зазначити, взаємодія даної речовини з білками, в результаті чого вони краще засвоюються організмом.

Ознаки нестачі галактоолігосахаридів в організмі: • часті запалення шкіри, шкірні висипання, екземи;

• коліти та ентероколіти;

• симптоми нестачі вітамінів групи В;

Ознаки надлишку галактоолігосахаридів в організмі: Надлишок галактоолігосахаридів - явище дуже рідкісне, так як ДОС не накопичуються в організмі. Винятком може стати особиста непереносимість. Її прояви можуть мати форму алергії і супроводжуватися шкірними висипаннями. У гострій формі може розвинутися набряк Квінке.

Фактори, що впливають на кількість галактоолігосахаридів в організмі Основними факторами, що впливають на присутність ГОС в організмі, є їх вживання разом з їжею. При цьому слід підкреслити, що головними споживачами галактоолігосахаридів є корисні мікроорганізми, які проживають в товстому кишечнику.

Якщо з якихось причин ви уникаєте вживати продукти з ДОС, то цим ви засуджуєте корисну мікрофлору свого кишечника на вимушене голодування. В результаті цього організм піддається навалі патогенних мікроорганізмів, які здатні завдати істотної шкоди вашому здоров'ю!

Галактоолігосахариді для краси і здоров'я

Мало хто хоче мати проблеми із зайвою вагою. Однак тим, хто в даний час страждає від цього, не варто засмучуватися. Вихід є. Галактоолігосахариді з успіхом перемагають зайві жирові відкладення.

Також вони усувають всілякі шкірні висипання, типу вугрів. фурункулів і інших проблем, викликаних порушенням кишкової мікрофлори. Ще одним плюсом вживання галактоолігосахаридів є здоровий колір обличчя.