Фаршировані макаронні ріжки
Середня оцінка 4.25 з 5. проголосувало: 4
У кожній родині готують по-різному макаронні вироби. Технологія їх приготування практично завжди схожа: відварюють і додають, сир, овочі, м'ясо і навіть рибу. Але в даний час можна знайти макаронні різновиди для начинки. Нове рішення для вашого меню. Готувати таке блюдо не важко, а результат може несподівано здивувати. Ріжки для начинки можна придбати в будь-якому продуктовому маркеті, тим самим урізноманітнити меню і порадувати домочадців. Цей рецепт відображає найлегший і доступний спосіб приготування фаршированих макаронних ріжків.
складові
цибуля ріпчаста 1 штуки
м'ясо 200 грами
макарони 20 штуки
сир твердий 100 грами
Для початку необхідно виготовити начинку. Перетворити м'ясо з цибулею в однорідний фарш.
складові
м'ясо 200 грами
Сир натерти через середню терку.
складові
сир твердий 100 грами
Наповнити фаршем сирі ріжки. Набити їх якнайкраще, тільки обережно, щоб не тріснули.
складові
макарони 20 штуки
Розташувати їх в сковорідку одним шаром, відкритої стороною вгору.
Залити водою (бульйоном) так, щоб накрити повністю фаршировані макаронні ріжки. Включити плиту і кип'ятити до повної готовності. Не давати сильно кипіти, при необхідності стримати вогонь.
складові
