Дотація на обід як інструмент управління
Дотації на обід часто не потрапляють в ціль, проходять мимо. І все тому, що в багатьох компаніях, які практикують виділення додаткових коштів на харчування співробітників. HR-служби вважають за краще не додавати собі клопоту і призначені суми виплачують разом із зарплатою. Результат сумний: вже через місяць співробітник встигає забути, що ось саме ці 2-3 тис. Руб. призначені для обідів, і не є надбавкою до зарплати. У підсумку, або в офісі по-домашньому пахне котлетами, або обідньої пори розтягується на невизначений термін: адже до найближчої їдальні з осудними цінами треба добиратися 30 хвилин. HR-менеджери незадоволені. Співробітники теж відчувають мало радості. Дотації на обід начебто є, але ефект від них нульовий. Виникає сакраментальне питання: що робити? Рішення легко виявити, якщо дослідити цілі і потреби обох сторін.
Потреби HR-служби
Для HR-менеджера важливо, щоб все було як в армії: обід за розкладом, на дорогу до місця прийому їжі і саме харчування йде мінімум часу, люди не стоять в чергах під час епідемій грипу, всі ситі, задоволені і дуже продуктивні, при цьому організація процесу не вимагає турбот. Однак якщо все робити за правилами, клопоту не оберешся: договір з їдальнею, щотижневі звірки, облік їдців, їх апетитів і ведення додаткової документації віднімають багато сил. Ось і йде HR-менеджер по второваною стежкою монетизації дотацій на обід. і себе від додаткового навантаження позбавляє, і турботу ніби як проявляє.
потреби персоналу
Для співробітників важливо ситно і смачно поїсти, бажано неподалік від офісу і з гарантією свіжості споживаних страв. Краще б закладу міняти, тому як один і той же меню укупі з інтер'єром з часом набридають. Ще бажаніше мати деяку свободу вибору: наприклад, можливість чергувати їжу з доставкою з виходами в кафе \ їдальню.
Організоване використання дотацій на харчування - кращий компроміс
Я знаю, як об'єднати ці потреби і видати компромісне рішення, яке влаштувало обидві сторони. Власне, рішень два, все залежить від того, чи є поблизу від офісу заклади громадського харчування з хорошою репутацією, чи ні. Важливе зауваження: компанія залучає спеціалізований сервіс або фірму для організації харчування співробітників в якості посередника-помічника.
Отже, перший варіант: кожному співробітнику видається картка на зразок кредитної. Такі карти можуть надавати компанії з організації корпоративного харчування. На ній не зберігаються гроші - це свого роду персональний ідентифікатор. З цією карткою співробітник йде в перевірене, надійне заклад і з задоволенням обідає. Картка використовується для оплати замість звичайної пластикової карти в їдальні / кафе / ресторані, списана сума включається до загального рахунок компанії. Одночасно з цим в хмарному сервісі в особистому кабінеті співробітника відображається сума витрачених коштів і сума доступного залишку. HR-служба має можливість встановити часовий проміжок і регіон активності картки і, за допомогою цього, час і тривалість обідньої перерви. Наприклад: дотацію з карти можна витратити тільки з 13-00 до 15-00, лише в робочі дні, в закладах не більше ніж в 500 метрах від офісу. Таким чином, можна стежити за цільовим витрачанням коштів, підтримувати дисципліну і регулювати час, відведений на обід. Людина може планувати і контролювати свої витрати.
Другий варіант стане в нагоді, якщо поблизу від офісу немає закладів громадського харчування з хорошою репутацією. У цьому випадку мова йде про доставку обідів в офіс. HR-менеджер на свій смак і відповідно до наявного бюджету відбирає кількох постачальників або ніяк не обмежує вибір персоналу (комплексні обіди, популярні страви на кшталт піци, суші, пирогів і кулінарні шедеври). Співробітники щодня вибирають і замовляють обід через свій особистий кабінет сервісу по організації офісного харчування. Доставка привозить обід, всі щасливі. Підводний камінь у вигляді безкоштовності доставки тільки при замовленні вище енної суми легко можуть подолати самі співробітники: кілька людей кооперуються і роблять замовлення в одному закладі. Також, співробітники напередодні будь-якого свята можуть перевести гроші зі свого особистого кабінету найбільш ініціативному (або імениннику) і замовити вскладчину невеликий офісний банкет. Єдине, що їм недоступно - висновок готівки.
Перевага для персоналу: не треба вирушати на пошуки відповідного кафе. є широкий вибір страв у разі доставки їжі в офіс. У співробітників немає варіантів, крім як використовувати дотацію за призначенням, а, значить, їх не мучать спокуси, вони ситі і цілком ефективні. Компанія, яка бере на себе роль посередника в організації харчування, забезпечує строгий контроль над «якістю» закладів громадського харчування, моніторить відгуки клієнтів і рейтинг кафе і ресторанів.
Плюси у використанні єдиного сервісу, а не набору ресторанів-підрядників: оплата харчування проводиться централізовано один-два рази на місяць на рахунок однієї компанією, підключення до сервісу здійснюється за один день і надає доступ до великої кількості ресторанів. HR-менеджер практично повністю звільнений від додаткових дій.
Вигоди від організації офісного харчування
У нас є приклади, коли звичні ранкові запізнення і «півгодини на розкачку» дуже швидко вдалося перемогти за допомогою безкоштовних сніданків, які пропонувалися за годину-півгодини до початку робочого дня. Мало того, що запізнення припинилися, фактично, люди починали робочий день раніше: вже за сніданком потроху включалися в обговорення поточних процесів. До речі, знизилася захворюваність: видно, позначилася наявність повноцінного сніданку, хоча спеціальних досліджень ми не проводили. Інша компанія поступила в інший спосіб: вона стимулювала понаднормову роботу безкоштовною вечерею. І ефективність підвищилася, і співробітники були приємно здивовані турботою керівництва.

І тут. кадровики (чому ХР-менеджери?) повинні кинутися в личку за порадами туди, де продають "складні" системи по організації харчування. )
На ній не зберігаються гроші - це свого роду персональний ідентифікатор.
Ідентифікатори зберігаються багато, де, включаючи будь-які пластикові карти і навіть на квитках громадського транспорту. Хіба справа в них.
Рішення повинно приносити віддачу господареві бізес і прив'язувати (робити лояльними) самих співробітників до своєї компанії.
Монетизація (переклад в готівку) любовго виду дотацій - це дуже недобре для господаря будь-якого бізнесу або для того, щоб це розуміти необхідно вміти вирішувати складні рівняння. )
По-моєму, простіше вивчити досвід багатовікової роботи дресирувальників - за шматочок м'яса або цукру вони багато чого отримують взамін!
Якщо в результаті організації процесу просто знята "проблема харчування" для співробітників - то це дається взнаки і цінується, а якщо процес ще має на увазі деяку гнучкість, а не по системі "ладом і з піснями" - то той же обідню перерву ще й використовується для перетину і "легкого" наради суміжних відділів та фахівців. А правильно інтегроване в офісний простір кафе - це додатково ще і місце для переговорів, зручний постачальник напівфабрикатів, майданчик для проведення тематичних тижнів "кухонь народів світу" та інших задумок, які роблять роботу в компанії "відмінною від інших".
Тема як управить людиною за допомогою їжі - невичерпна.
У племенах заполярних широт, якщо дідок зовсім постарів і перестав приносити користь і тільки споживає, то йому залишають трошки їжі (Не людожери ж), а самі знімаються з даного стають і откочевивают трохи в сторону, але щоб дідусь раптом не зміг наздогнати і спокійно і мирно від'їхав в краю інші.
Африканські канібали не допускають до справжньої, з людського м'яса, закуски тих, хто особисто НЕ загарпунив неметкого аборигена, включаючи цю вимогу в прохідній бал обряду ініціації.
Передовий менеджмент ГУЛАГу цілком собі відпрацював схему "вранці стільці (трудову норму) - ввечері гроші (пайок)", а також поширив цей принцип на УДЗ (на свободу з трудовими подвигами і чистою совістю).
У німецьких концтаборах горезвісний орднунг включав сеанси битви за їжу (кидаючи в натовп хліб, наприклад) між в'язнями, хто переможе, спостерігати які і робити ставки збиралися нині культурні germans з об'єднаної Європи.
Тема їжі - ще і фундаментальна, для неї знайшли шар базових інстинктів в піраміді Маслоу, так що пропозиція покерувати офісом за допомогою талонів на обід обгрунтовано і цілком відповідає вимогам науки.
Але не тільки науки, а й широкої практики, згадуючи народні примовки "хто не працює - та не їсть", "людина є те, що він їсть", або щось на зразок ". А паразитам ніколи!"
В цілому порушена тематика відповідає тому тренду, який формується (поки ще квіточки), щоб маса повністю укладалася в усталений в століттях формат менеджменту за принципом "хліба і видовищ" з мінімумом хліба і максимумом видовищ.
Сумно якось. Дожили! 2 тис. Доплати на їжу розглядають як серйозну мотивацію і дають поради, як вказати співробітникові, як їх витрачати і скільки за це кланятися!
Може я помиляюся, але вказувати висококваліфікованому співробітнику, у якого зарплата значно більше цієї суми, як йому їх витрачати, та ще звіт питати - це якось. Тільки народ смішити. А якщо мова йде про робочі на заводі, де в будь-якому випадку без обіду ніяк - зазвичай або їдальня своя є або поруч десь. Чого їм маршрут вказувати? Залиште співробітнику можливість самому пообідати - невже так запах домашніх котлет не подобається?) І так, якщо грошима видають, то краще це включити саме в зарплату, тому що дохід за компенсацію харчування, стільникового зв'язку - він в довідці 2НДФЛ вказується, а ось, наприклад , при розрахунку платежу за іпотекою банки його не враховують, система у них така. Знаєте, як людям з невеликим доходом прикро, коли назва заважає їм отримати кредит трохи більше, тому що вони непрохідні стають?
Безкоштовні сніданки - тема хороша, особливо коли без зобов'язалівки по частині обов'язково приходити і обов'язково дякувати). І не на шкоду основної оплати).
Наталя Черентаева :. висококваліфікованому співробітнику, у якого зарплата значно більше цієї суми. Знаєте, як людям з невеликим доходом прикро, коли назва заважає їм отримати кредит.
Добра людина ви, а ми про бізнес. )
В офісі не повинно бути сторонніх запахів і, їжі тим більше, якщо робота не осляча, в сенсі, коли перед віслюком вішають їжу, щоб він за нею йшов. )
Сергій Алейніков запостив дуже в тему. Навіть офісу з 10 осіб можна виділити десь кімнату і поставити туди кухарку або об'єднатися з сусідами.
Деміс Петров пише:
В офісі не повинно бути сторонніх запахів і, їжі тим більше.
Я працюю не в операційній і в моєму кабінеті майже завжди пахне цукерками, фруктами, а то і дорогим коньяком - ну, що поробиш - не п'ю, так хоч понюхаю)). Частина "виробничих нарад" з жіночою половиною колективу проходить виключно з чаєм / кавою і Пироженко. Якщо умови дозволяють, то чому ні?) А в деяких випадках це просто необхідно). Ми не магазин на вулиці з великим торговим залом - для спілкування з клієнтами є переговорна, а в іншому - нехай співробітникам буде комфортно. І не намагайтеся відвести продовження в сторону п'янок)).
Тому, що або протилежні судження, або дійсно кранти.
Ситий голодному не розуміє. )
Деміс Петров пише:
Тому, що або протилежні судження, або дійсно кранти.
Аааа. Так це не про одних і тих же було)). Про наших співробітників - та частина, яка "кваліфіковані фахівці.". А про "люди з невеликим доходом." - це цілком реальні ситуації клієнтів.