Бджоли, бджільництво

Бджоли - це комахи із загону перетинчастокрилих. Їх багато видів. Людина здавна розводить медоносних бджіл. Практично бджільництвом займаються у всіх районах, за винятком Крайньої Півночі.

Сім'я медоносних бджіл являє собою складний організм. Вона складається з декількох тисяч бджіл, пов'язаних між собою в єдине ціле. Завдяки цій єдності бджоли однією сім'єю можуть підтримувати в своєму гнізді необхідну їм температуру (влітку - 35 - 36 ° C, взимку - до 28 °), успішно захищати його від ворогів, збирати багато меду. До 100 кг і більше меду можна отримувати від однієї бджолиної сім'ї в сприятливих природно-кліматичних умовах.

Бджоли, бджільництво

Інструмент та обладнання для бджільництва.

До складу бджолиної сім'ї входить одна плодова матка, кілька сотень чоловічих особин - трутнів, які живуть у вулику тільки влітку, і робочі бджоли (недорозвинені жіночі особини), число яких в залежності від пори року коливається від 20 до 50-70 тис. І більше . Окремі особини бджолиної сім'ї самостійно жити не можуть, так як кожна з них виконує строго певну задачу, спрямовану на збереження і продовження життя бджолиної сім'ї в цілому. Матка здійснює функцію відтворення потомства. За добу вона може відкласти до 2 тис. Яєць, з яких через 21 день виводяться робочі бджоли. Тривалість життя матки - до 5-7 років, однак практично в бджолиної сім'ї матку містять не більше двох років, так як в подальшому вона різко скорочує відкладання яєць, що затримує розвиток бджолиної сім'ї. Тривалість життя робочих бджіл влітку не перевищує 35-45 днів, взимку вони живуть до 5-7 місяців. Робочі бджоли збирають з квіток нектар, переробляють його в мед, вигодовують потомство, будують нові стільники з воску, який виділяється в їх організмі за допомогою спеціальних воскових залоз, підтримують в гнізді необхідний тепловий режим і т. Д. Чоловічі особини - трутні будь-яких робіт в вулику не виконують. У вулику вони живуть лише влітку, а восени бджоли їх виганяють з гнізда.

Мед, який отримують від бджіл, вживають в їжу і застосовують при лікуванні різних захворювань людини. Віск використовують як для потреб бджільництва (виготовлення вощини), так і в якості сировини більш ніж в 40 галузях промисловості. Прополіс (бджолиний клей) застосовується при виробництві лаків, а також в медицині. Маточне молочко і бджолину отруту використовують для виготовлення ряду лікувальних препаратів.

Велику користь бджоли приносять і як запилювачі сільськогосподарських рослин. Надбавка врожаю від обпилювальної діяльності бджіл у нашій країні в грошовому вираженні перевищує вартість всієї продукції бджільництва, одержуваної на пасіках.

Спеціальність бджоляра можна отримати в багатьох сільських професійно-технічних училищах. Фахівців з середньою та вищою освітою готують сільськогосподарські технікуми і вузи.