Апельсиновий компот - компот з апельсинів

Тетяна, у мене є хороший рецепт смачного апельсинового компоту. Такий компот з апельсинів сподобається всім домашнім. Для приготування потрібно 2.5 кілограма соковитих апельсинів, 900 г цукру, 4.5 літра води, 200 грам меду. З апельсинів потрібно убуде зняти цедру, сам плід нарізати дрібними шматочками. У велику каструлю потрібно налити 4.5 літра води, потім довести до кипіння і додати цукор. Далі необхідно покласти в цей розчин цедри і зварити її хвилин 15. Такий сироп необхідно процідити. Потім потрібно в компот з апельсинів додати самі плоди і залити все це сиропом, дати настоятися і можна вживати. Смачного вам)

Апельсини помити і акуратно очистити від шкірки. Нарізати кружечками, покласти в каструлю, залити водою і нагріти до кипіння.

Додати цукор і варити близько 5-7 хвилин, зняти з плити і дати компоту настоятися протягом 2 годин. Потім охолодити і можна подавати на стіл.

Апельсиновий компот готовий!

З вимитих апельсинів зрізати тонкий шар цедри, нарізати її смужками і проварити з цукром. У сироп покласти мед, охолодити. Апельсини нарізати гострим ножем кружечками, розкласти в порційний посуд, залити приготовленим сиропом. Якщо апельсини дуже солодкі, підкислити сироп лимонним соком або кислотою. Подавати можна зі збитими вершками.

Апельсиновий компот - дуже смачний і оригінальний компот, приготувати просто, рецепт компоту такий:
Очистити від шкірки і білих волокон апельсини і нарізати кружечками.
Приготувати сироп з цукру, води і соку лимона. У киплячий сироп покласти нарізані апельсини і знову довести його до кипіння; потім вийняти фрукти шумівкою і покласти в вазу.
Сироп згустити, охолодити, після чого залити їм шматочки апельсинів. Апельсиновий компот готовий!

ну ось так і спробую:

1) Апельсини необхідно дуже акуратно очистити, максимально зберігши при цьому сік, видалити кісточки і білу плівку.
2) Підготовлені апельсини нарізати шматочками і скласти в банку або інший посуд.
3) Приготувати сироп з води, цукру, порізаної цедри. Проварити сироп хвилин 10.
4) Часточки апельсина залити сиропом. Якщо компот заготовлюється на зиму - банки з компотом слід пастеризувати в киплячій воді.
Готовий компот можна урізноманітнити додаванням меду або вина, тільки слід врахувати кількість цукру.


Інгредієнти для рецепта Компот з апельсинів:
2 апельсини, 1 л води, 300 г цукру.