Алергія на солодке чи буває таке і як позбутися
Солодке люблять не тільки діти, але і багато дорослих. У певній кількості глюкоза необхідна організму і повністю від неї відмовлятися не можна. Але зустрічається алергія на солодке у дорослих, що викликає різні неприємні і, часом, небезпечні симптоми. Така реакція організму стає справжньою проблемою, адже глюкозу містять найрізноманітніші продукти.
Чому у дорослих з'являється алергія на солодке?
Сам по собі цукор не є алергеном. Скільки б його не був ще у продукті, і в якому б вигляді він не був, викликати викид гістаміну він не може. Але цукор має одну властивість - потрапляючи в кишечник, він підсилює бродіння їжі, і перешкоджає її засвоєнню. Найгірше в контакті з сахарозою перетравлюється білок.
В процесі бродіння в шлунково-кишковому тракті утворюються токсичні продукти розпаду. Вони проникають в кров, що й спричиняє за собою алергічну реакцію. Нерідко алергенами стають хімічні добавки, барвники та інші синтетичні і шкідливі речовини, які додають в кондитерські вироби.
Таким чином, найчастіше з'являється алергія не на солодке, а на властивість сахарози, здатне викликати гниття в шлунково-кишковому тракті, що і спричиняє за собою гістамінну реакцію. Вміщені в солодких виробах хімікати, тільки посилюють свій негативний вплив на організм під впливом сахарози.
Сильними алергенами вважаються і додаткові продукти, які часто містять десерти:
Ще однією причиною алергії на солодке може стати нестача травних ферментів, що розщеплюють вуглеводи, до яких відноситься цукор. Ці ферменти виробляються в підшлунковій залозі, і будь-яке порушення роботи органу може призвести до їх недостатності.
Дуже поширена проблема, особливо у жителів азіатських країн - непереносимість лактози - молочного цукру. Зазвичай це називається алергією на молоко, але насправді це теж недолік ферменту лактази, який розщеплює молочний дисахарид лактозу.
Алергічна реакція безпосередньо пов'язана з імунітетом. Саме імунні клітини виробляють антитіла до алергенів, і коли ці елементи стикаються, відбувається викид гістаміну, що викликає всі симптоми алергії. Іноді буває, що імунітет нападає навіть на абсолютно нешкідливі речовини (білок, який погано перетравився разом з цукром або фруктозу, що надійшла разом з сахарозою). Тому алергія завжди є комплексною проблемою організму.
Симптоматика алергії на солодке
Симптоми алергії на солодке дуже різноманітні, але найчастіше зустрічаються шкірні роздратування. Розглянемо всі можливі прояви гістаміну реакції, пов'язаної зі споживанням цукру.
- Дрібна висип на тілі.
- Кропив'янка (палаючі пухирі, які дуже сильно сверблять).
- Почервоніння шкіри, поколювання.
- Набряк, припухлість слизових оболонок.
- Лущення, сухість шкіри.
Найчастіше такі симптоми можна спостерігати на руках (особливо на згинах, долонях, передпліччях), на обличчі, на ногах, в області живота, на сідницях. При сильних реакціях плямами, пухирями може покритися все тіло.
Зустрічаються і більш сильні і небезпечні прояви гістамінових викиду. Тим, хто страждає цією проблемою треба знати про всі можливі реакції, деякі з них несуть загрозу для життя.
Як проявляється алергія на солодке в більш важких випадках:
- Сльозоточивість, свербіння очей, почервоніння.
- Чхання, закладеність носа, рясне відділення рідкого секрету.
- Першіння в горлі, кашель.
- Ускладненість дихання.
- Набряк Квінке (сильний набряк слизових оболонок, частіше губ, горла, носа).
- Розлад шлунку.
- Нудота, блювота, болі в животі.
- Головний біль, дезорієнтація, занепад сил.
- Анафілактичний шок (супроводжується різким погіршенням самопочуття, може призвести до непритомності, судом, летального результату, якщо вчасно не надати допомогу).
Реакція може наступити як миттєво, буквально через пару хвилин після надходження в організм алергену, так і пізніше, і навіть через кілька днів (накопичувальний ефект).
Небезпека в тому, що ніколи не можна передбачити початок і характер перебігу алергічного нападу, в чому він буде проявлятися, як швидко закінчиться.
Проста цукерка може стати справжньою «бомбою» для організму. Іноді ознаки алергії плутають з симптомами інших захворювань, що погіршує ситуацію.
Як лікувати
Будь-яка алергія - це дисбаланс в організмі, внаслідок якого імунітет починає «нападати» на нешкідливі частинки, а деякі органи перестають виробляти речовини, необхідні для розщеплення в кишечник продуктів. Лікування має бути комплексним, і основна його мета - відновити обмінні процеси. Антигістамінні ліки швидко знімають симптоми алергії, але не лікують її, тому тільки медикаментозною терапією тут не обійтися.
Перш за все, треба знати, як швидко купірувати важку симптоматику алергії на солодощі, яка може бути небезпечна для життя.
Як і чим зняти важкі симптоми алергії на солодке
При набряку Квінке, анафілактичний шок, бронхоспазмах, задуха, необхідно негайно ввести людині антигістамінний і протинабряковий препарати у вигляді ін'єкцій.
Для купірування нападу застосовують уколи: Діазолін, тавегіл, супрастин, Димедрол.
Для швидкого зняття внутрішніх і зовнішніх набряків використовують ін'єкції: Гідрокортизон, Дексаметазон, Преднізолон, Дипроспан.
Обидва препарати вводяться по 1 ампулі внутрішньом'язово. Звичайно, робити такі уколи повинен лікар, але коли людині стало погано, на рахунку кожна хвилина, і щоб врятувати життя, допустимо самостійно ввести ці ліки. До таких заходів можна вдаватися тільки в крайніх випадках.
Чи може бути, що потерпілому стане гірше від уколів? Така ймовірність вкрай незначна.
Медикаментозне лікування
Як вже говорилося вище, лікувати алергію треба не тільки ліками, якщо людина хоче позбутися від проблеми назавжди. Але роль препаратів в купировании неприємною симптоматики не можна недооцінювати. Ліки допомагають швидко зняти свербіж, почервоніння, набряки, і інші, часом дуже болісні прояви.
- Таблетки - застосовуються для зняття будь-яких гістамінних реакцій, п'ються курсом, або разово, зазвичай діють швидко. Найкраще себе зарекомендували препарати: тавегіл, супрастин, Кларитин, Еріус, Зіртек, Лоратадин.
- Краплі - можуть бути очними і назальними. Використовуються при алергічних ринітах, кон'юнктивітах. Універсальним препаратом є Кромогексал, який підходить і для очей, і для носа. Тизин Аллерджі, аллергодил-спрей є дієвими назальними краплями. Для швидкого зняття очної алергії підходять краплі Дексаметазон.
- Мазі - ефективні при алергічних дерматитах, кропивниці та інших шкірних проявах. При помірних симптомах призначаються нестероїдні антигістамінні мазі / гелі: Фeніcтіл, Пcілo-бaльзaм, Гістан, Елідел, Пантодерм. Важкі шкірні симптоми допомагають швидко зняти гормоносодержащіх мазі: Синафлан, Гидрокортизон, Елоком, Флуцинар, Бетаментазон.
Дієта, очищення організму
Лікування при алергії на солодощі обов'язково включає в себе очищення організму.
Перш за все на деякий час потрібно відмовитися від солодкого. Це не означає, що тепер цукор і десерти стануть недоступними до кінця життя. Якщо повністю налагодити роботу організму, є багато ймовірності, що в майбутньому солодке в помірних кількостях не викликатиме реакцію.
Деякий час (1-3 місяці) рекомендується дотримуватися очищає дієти і утриматися від наступних продуктів:
- Жирного, смаженого.
- Гострого, солоного, копченого.
- Газованих напоїв і алкоголю.
- Прянощів і підсилювачів смаку їжі.
- Здобних хлібобулочних виробів.
- Напівфабрикатів і їстівних товарів з великою кількістю хімікатів.
- Кисломолочні продукти.
- Каші з цільнозернових круп.
- Овочі.
- Відварене м'ясо нежирних сортів.
- Трав'яні напої, зелений чай.
- Бездріжджовий хліб.
Істотно знизити прояв алергії на солодке допомагає прийом абсорбуючих препаратів: Активованого вугілля, Смекти, Ентеросгель, фільтрум.
народні рецепти
Народна медицина славиться тим, що часто саме виліковує хвороба, а не маскує її симптоми. Розглянемо, як позбутися від алергії на солодке за допомогою «бабусиних рецептів».
- Найефективнішим Антігістаміновие природним засобом є трава чистотіл. Отож її приймають всередину, роблять примочки з настою, додають в ванни.
Для прийому всередину готують такий настій: 2 ч. Л. чистотілу заливають склянкою окропу і витримують кілька годин, після проціджують. Рідина ділять на 3-4 прийоми і п'ють за 20 хвилин до їди. Лікування продовжують 2 тижні, потім треба обов'язково зробити перерву. Бажано провести 3-4 курси на рік, щоб алергічні прояви повністю відступили. - Для примочок при шкірних реакціях чистотіл заварюють таким же чином. Для ванн беруть 0,5 склянки трави і запарюють її літром окропу, настоюють 2-3 години, потім зливають в теплу воду, набрану в ванні. Для лікувальної водної процедури достатньо 20 хвилин.
- Інші лікувальні трави, які допомагають при алергії, які очищають організм і налагоджують обмінні процеси: валеріана, м'ята, ромашка, шавлія, листя берези, кукурудзяні рильця, календула, череда, корінь лопуха, квіти калини. Рослини заварюють в стандартній пропорції - пара чайних ложок на стакан води. Трави можна змішувати між собою або заварювати окремо. Термін прийому всередину лікувальних настоїв не повинен перевищувати 14 днів. Якщо швидко стає краще, все одно треба пропити настій зазначений час.
Важливо! Всі методи щодо позбавлення від алергії на солодке представлені в ознайомлювальних цілях. Будь-яке лікування повинен призначати лікар.
На закінчення
Велику роль в лікуванні будь-якої алергії являє психологічний стан людини. Люди з позитивним поглядом на життя набагато рідше страждають подібними проблемами. Хороший відпочинок, хобі та захоплення, цілеспрямованість, уникнення стресових ситуацій, достатня кількість часу на сон, фізичні заняття - все це найкращим чином позначається на всіх процесах нашого організму. Вчені давно встановили зв'язок алергії з деякими внутрішніми психологічними проблемами людей, і похід до психолога не буде зайвим для тих, хто хоче позбутися від недуги назавжди.