А що у вас сьогодні на столі
Завжди будь ласка. Крем виходить за смаком як заварний
Цвєтаєвський яблучний пиріг.
Тісто. 1,5 склянки борошна
0,5 склянки сметани
150 г вершкового масла розтопленого
1/2 чайної ложки гашеного соди (краще розпушувач)
2 столові ложки цукру
крем
Злегка збити 1 склянка сметани, 1 яйце, 1 1,5 склянки цукру і 2 столові ложки борошна. 1 кг яблук очистити від шкірки і картоплечисткою нарізати на тонкі пластинки (я ріжу просто ножем). Укласти яблука в разровненную руками по сковороді або формі тісто. Тісто виходить м'яке і неліпучее, його тільки руками і можна викласти. Залити кремом, випікати на середньому спеку хвилин 50.
1 кг яблук (бажано, кислих або кисло-солодких)
Спасибі Юленька! Обов'язково приготую!
знущаєтесь так? з пирогами і котлетами. не кажучи вже про Дорада
вранці чай і яішенкі. в обід на ходу проковтнула кукурузку на грилі і бутер з шинкою. а щас на дитячі спогади потягнуло. наварю макаронів і котлеткою і салатом з помідорів. це у мене святкова страва (для мене) і я себе так балую за хорошу поведінку.
перечитала і задумалась- чи не забагато я жру. де у нас тут топік про схуднення?
Точно Gioia, з їжею треба акуратніше. Але ж так хочеться смачненького!