12 Місяців в’єтнаму, аерофлот

Меконг несе свої жовті води через шість країн, але В'єтнаму дістався найбільш ласий шматок - дельта з її врожаями рису, фруктів, овочів, уловами риби і креветок. Дослідити річку, її притоки і канали можна з одноденною екскурсією, але краще найняти плетену човен (Сампан), обставлену меблями ротанга, і відправитися в круїз на два-три дні: навчитися торгуватися на плавучому ринку, подивитися, як роблять повітряний рис і варять кокосові цукерки, спробувати страхітливу на вигляд, але дуже смачну рибу «слонове вухо», помахати дітям, коли купався в річці верхом на буйволах, заглянути в очі крокодилам на фермі і побродити по прибережних садам і колоніальним особняків.

Півострів Муйне - місце популярне, але при цьому атмосфера приморського села тут збереглася. На пляжах з оксамитовим піском привільно і спокійно, в незліченних ресторанах смажать щойно виловлених креветок, молюсків і лобстерів, крутять спринг-роли і беруть за це зовсім недорого. Вечорами - тиша, тільки в парі барів награють щось на гітарі хлопці з дредами. Дюни розташовані трохи віддалік від берега, туди можна потрапити з екскурсією або на таксі. Муйне відмінно підходить для вінд- та кайтсерфінгу, проте новачкам тут доведеться сутужно. Кілька американських і українських шкіл, втім, пропонують уроки і для тих, хто ніколи не стояв на дошці.

Спочатку він був французьким портом, потім американською військовою базою, але зараз в Дананге нарешті знайшли вірний формат розвитку, і він офіційно став найзручнішим містом для життя у В'єтнамі. Тут є все: від моря і старожитностей до гольф-полів. Широкі пляжі, на яких приємно не тільки купатися, але і бігати або кататися на велосипеді. Гора Тхюї-Шон (в перекладі означає «вода» - кожна з Мармурових гір носить назву стихії) знаменита печерними храмами з високими склепіннями і вівтарями. Одна з печер, Ам-Пху, - наочне втілення буддійських уявлень про рай і пекло.

Сквери і озера, комуністи і революціонери, арт-галереї та кав'ярні, шовкові лавки і червоні прапори - щоб зрозуміти Ханой. тут треба провести кілька днів, звикнути до шуму, руху, неусміхненість місцевих і заспокоїти душу сендвічем лазень ми з паштетом (кращі - на 25 Hàng Cá). Ханой дуже різний: в Старому кварталі жваво торгують усім підряд - від вівтарів до шовкових суконь. Район навколо Опери - новий, капіталістичний В'єтнам з бутиками та ресторанами. Від натовпу можна втекти на Західне озеро, там помилуватися храмом Футейхо кольору грозової хмари і спробувати місцевий специалитет бун ок - суп з помідорами і равликами. Ну а мавзолей Хошиміну і храм Черепахи від вас нікуди не подінуться.

Далат називають містом вічної весни і тисячі сосен. Все правда - клімат тут нежаркий, повітря свіже, зелено. Місцевих і туристів приваблюють парки, а також озеро Суан-Хионг, за яким прийнято кататися на катамаранах. Далат треба досліджувати разом з навколишніми горами і лісами - провінція Ламдонг багата природними красотами. Водоспади Понгур і Датанла, чайні та кавові плантації, національний парк Катті можна чергувати з пагодами: ексцентричної Лінь-Фуоко, прикрашеної мільйоном черепків, а також тихій і витонченої Лінь-Сон. Як сувенір прихопіть кави або баночку мита - в'єтнамського варення.

У бухту Халонг найчастіше приїжджають на день-півтора з Ханоя, а між тим тут має сенс затриматися подовше: тільки тоді можна повірити, що бухта - не декорація до фільму, а живе місце з плавучими селами рибалок, ресторанами на палях і строкатими містечками. Тут можна не тільки зустрічати світанок на джонці, милуючись скелями, схожими на замки з чарівного сну, але і відкривати для себе гроти, кататися на велосипеді по островам, плавати на каяку. Варто пожити кілька днів на острові Катба: погуляти по зелених пагорбах національного парку, заглянути в Шпитальну печеру, де під час в'єтнамсько-американської війни ховали поранених, і зачарувати бухтою Ланхе.

Провінції Лаокай і Хазянг - казково красивий край з смарагдовими горами і рисовими терасами. Місцеві народності зберігають древні ремісничі традиції: майже в кожному місті влаштовують ярмарки, куди горяни привозять тканини, кераміку і плетені кошики. Пропустити це барвисте видовище ніяк не можна. Чим далі від великих міст, тим менше на ринку туристів і більше справжнього життя. Якщо про Шапе чули багато, то межує з Китаєм провінція Хазянг і її розкішні гірські пейзажі - місце не затоптане. Найкраще їхати туди на машині або на мотоциклі з водієм. Щоб потрапити в області з самими мальовничими горами на кордоні з Китаєм, потрібно купити в місті Хазянг пропуск за $ 10.

Хюе може собі дозволити нікуди не поспішати і просто спостерігати, як несе до моря води Ароматна річка. Його серце - Імператорський місто (з 1802 по 1945 рік він був столицею В'єтнаму), побудований за образом і подобою Забороненого міста в Пекіні. Цікаво подивитися на мікс європейської та в'єтнамської архітектури в будівлях гробниці імператора Кхай Диня. Ще Хюе знаменитий своєю кухнею, яскравою і пряної: для початку варто спробувати суп бун бо з кров'яною ковбасою, а потім і інші фірмові страви, яких у Хюе більше сотні.

Витончений, як лакова шкатулка, і нескінченно романтичний Хойан колись був важливим портом королівства Чампа, мегаполісом, де селилися люди різних національностей: чами, китайці, португальці, італійці, японці, в'є. Тут все налаштовує на те, щоб жити красиво: купити шовкову шаль або зшити костюм на замовлення (місто славиться своїм шовком і кравцями); в повній тиші випити чаю в красивому кафе Reaching Out, де працюють глухонімі юнаки і дівчата; гуляючи, заходити в старовинні будинки-музеї, пагоди, лавки з величезними макетами вітрильників - і нескінченно захоплюватися. Повечеряти в двоповерховому Morning Glory з відкритою кухнею, потім дійти до ставків в центрі міста і побачити, яким казковим стає Хойан в вечірньому підсвічуванні. І наостанок, загадавши бажання, пустити по воді човник з запаленою свічкою.

Для тих, кого зачаровує підземний світ, у В'єтнаму теж приховано (в буквальному сенсі) дещо унікальне. На території національного парку Фонгня розташований найбільший печерний комплекс в світі - понад 300 залів загальною протяжністю 126 км, з яких досліджена лише частина. Химерні форми на склепіннях (вигадливо підсвічених) породжують самі різні асоціації - ввижаються то будди, то міфічні звірі, то колони і кришталеві люстри. За підземним річках катають на човнах, так що вражаюча схожість із царством Харона прямо-таки кидається в очі. Є ще озера, причому глибина виміряна далеко не у всіх - деякі поки вважаються бездонними.

Текст: Ксенія Наумова