10 Причин вирощувати гриби самостійно
Завжди вважала, що вирощування грибів - щось надприродне. Думала, що для цього неодмінно потрібні глибокі темні підвали, респіраторна захист, якісь особливі субстрати. Виявилося, все набагато простіше і цікавіше. Для початку, хочу поділитися з вами 10 причинами вирощувати гриби самостійно.

Гриби в домашніх умовах, вирощені в білизняних кошиках
10 причин вирощувати гриби
- Вирощувати гриби цікаво. Якщо ви любите своїми руками створювати диво - вирощування грибів для вас. Коли ваші грибниці дають урожай, ви отримуєте мало з чим незрівнянне задоволення.
- Це новий досвід. Вирощуючи гриби, вам доведеться дізнатися багато нового, набути навичок і цікавий досвід. Займатися цим можна з дітьми - так вони дізнаються про роль грибів в екосистемі, про життєвий цикл грибів, просто отримають трохи більше естетичного задоволення від життя. Адже спостерігати за маленьким дивом так важливо!
- Ви будете більш незалежні. Вирощуючи свої грибочки просто пропаде необхідність купувати їх. Тим більше, що вибір наших продуктових магазинів пропонує лише гливи і печериці, а різноманітність мицелиев у продажу в спец-магазинах вражає. Невже не доведеться більше дивитися закоханими очима на сушені Шиитаке в магазині !?
- Вирощуєте самі - економите. Звичайно ж, міцелій пару раз купити доведеться, але потім ви навчитеся розмножувати грибниці самостійно. Солома, картон, мішки - все це значно дешевше, ніж покупка грибів в магазинах.
- Гриби - незвичайна частина живої природи. Різноманітність грибного світу вражає уяву. Вони унікальні - від рожевих рейши до звичайних сірих глив. Просто отримуйте задоволення від споглядання чуда на вашому власному балконі або веранді.
- Розкрийте нові смакові відчуття. Коли у вас з'являться свої грибочки, доведеться робити кулінарні відкриття, щоб утилізувати врожаї - адже виростивши один мішечок, ви вже не зможете зупинитися!
- Можливість утилізації відходів. Колоди після обрізки \ оздоровлення саду можна спалити, а можна виростити на них гриби. Те ж саме можна зробити з папером, картоном, лотками від яєць, кавовою гущею і чайною заваркою - все це чудовий біоматеріал для зростання сьедобное грибів.
- Знайомтеся з однодумцями. Коли вирощування грибів поглине вас, оточуючі обов'язково зацікавляться, ніж таким захоплюючим ви займаєтеся. Діліться своїми новопридбаними знаннями і заводите друзів!
- Домашні гриби краще покупних. Вони прівосходят магазинні не тільки за смаком. Чим довше гриб лежить на прилавку, тим менше вітамінів і поживних речовин в ньому зберігається. З огляду на, що свіжозрізаних гливу рекомендується їсти сирий, то глива з магазину у мене не викликає бажання скористатися цією рекомендацією. Ми не використовуємо фунгіцидів, пестицидів і добрив, які вбираються грибом, як губкою.
- Гриби вчать нас бути більш уважними до навколишнього світу. Коли ви виростите свій перший грибочок, то почнете більше помічати їх в природному середовищі. Гриби дивні, і тепер ви будете знати про них набагато більше.
Цією мотивуючої статтею я починаю серію статей про вирощування грибів в домашніх умовах.
Поділитися з друзями